닭똥집볶음

뉘썬2뉘썬2 | 2023.09.26 21:53:18 댓글: 4 조회: 359 추천: 3
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/4505509
재료ㅡ양파.대파.당근.다진마늘.소주.갈릭믹스.닭발
양념소스.고추가루.참기름

닭똥집을 밀가루넣고 한번빨고 꽃소금넣고 한번빨고
끓는물에 데쳐내서 썰어서 재료들넣고 볶앗어요. 미림
잇는데 미림넣을걸 습관대로 소주 넣엇네요.

쌤플로 온 중국산 청양고추가루를 팍팍 털어넣엇더니
너무매워서 눈물이다 찔끔낫어요.
할할


로즈박님이 100포인트 선물하셨습니다.
추천 (3) 선물 (1명)
아무도몰래 사랑해.아무도몰래 생각해.
네모난 감옥이라도 좋아.너하나.너만잇으면
살아.
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로즈박 (♡.39.♡.172) - 2023/09/27 05:47:08

미국 살때 닭똥집볶아서 맥주안주로 자주 먹엇는데..아는 맛이라 먹고싶네요..

뉘썬2뉘썬2 (♡.169.♡.51) - 2023/09/27 10:50:57

우린어제 머해먹을지 몰라서 냉동실에 오래댓던 똥집으
녹여서 볶앗어요.

그전에 김사장이 볶는거 어깨너머로 보다가 이번엔 내
가 볶앗어요.

산동신사 (♡.173.♡.19) - 2023/09/27 09:26:46

보기에도 좀 매울것 같은데 맛있게 보입니다.
그런데 한국에서는 닭똥집도 생으로 참기름에 찍어서 먹던데 볶아서 먹는게 좋아보입니다.

뉘썬2뉘썬2 (♡.169.♡.51) - 2023/09/27 10:52:59

사장님도 너무매워서 눈물콧물 다 흘렷대요.

똥집으 생으로 먹는건 口味太重了

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