한국만두

행복한일생 | 2008.08.10 22:04:36 댓글: 1 조회: 395 추천: 0
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/1614402

한국만두;
   만두의 유래는  중국으로부터 시작이다.

중국 삼국시대(三國時代)에 제갈공명(諸葛孔明)이 위(魏)의 맹획(孟獲)을 공격할 때, 어떤 사람이 "남만(南蠻: 남쪽 오랑캐)에서는 사람을 죽여서 그 머리를 제물(祭物)로 하여 제사를 지내는 풍속이 있는데, 그러면 신이 음병(陰兵: 은밀하게 도움을 주는 병사)을 보내 준다고 합니다." 하면서 그렇게 하기를 권했습니다. 하지만 공명(孔明)은 그대로 하지 않고 양고기와 돼지고기를 섞어 소를 만들고 밀가루로 싸서 사람의 머리 모양을 만들어 신에게 제사를 지냈습니다.
 후세 사람들이 이것으로 인해 음식 이름을 '남만(南蠻)의 머리'라는 의미로 만두(灣頭)라 했다가 음식 명칭인 만두(饅頭)로 변화된 것입니다.
[ 饅(만) 만두 ] 

중국 삼국시대(三國時代)에 제갈공명(諸葛孔明)이 위(魏)의 맹획(孟獲)을 공격할 때, 어떤 사람이 "남만(南蠻: 남쪽 오랑캐)에서는 사람을 죽여서 그 머리를 제물(祭物)로 하여 제사를 지내는 풍속이 있는데, 그러면 신이 음병(陰兵: 은밀하게 도움을 주는 병사)을 보내 준다고 합니다." 하면서 그렇게 하기를 권했습니다. 하지만 공명(孔明)은 그대로 하지 않고 양고기와 돼지고기를 섞어 소를 만들고 밀가루로 싸서 사람의 머리 모양을 만들어 신에게 제사를 지냈습니다.
 후세 사람들이 이것으로 인해 음식 이름을 '남만(南蠻)의 머리'라는 의미로 만두(灣頭)라 했다가 음식 명칭인 만두(饅頭)로 변화된 것입니다.
[ 饅(만) 만두 ] 

   
    한국만두는 아주 단조롭다.고기,김치,왕만두,찐빵 전부이다. 최근에 와서 음식업의 경쟁치렬과 프랜차이즈발전으로  말미암아 중국식만두와 새로운 만두들이 등장하여 사람들의 입맛을  풍요롭게한다. 모양도 참 이쁜것도  많다. 중국만두와  한국만두의 차의점이라면 한국만두는  단백하고 느끼하지 않은것이  특징이다.그리고  중국만두보다 만두피 얇고 모양이  정교하다. "보기좋은 떡이 맛도  있다"는 우리 말속담이  다시 한번 생각날 정도다.
  한국 다양한 만두을 볼수있는곳있다.다음카페이름;만두전문
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.245.♡.177
백두할라 (♡.245.♡.119) - 2008/08/19 09:27:35

진짜 죽이네요~~~다양한 모양이네요 ...처음 봤어요 이런것두 있구나 ...눈이 즐겁네..ㅎㅎㅎ

795 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
bus511
2009-04-19
0
34776
bus511
2008-04-13
0
57045
rubyshcn
2008-12-01
0
994
혜림
2008-11-29
0
357
강현
2008-11-25
-1
700
ganzi
2008-11-25
-3
287
bus511
2008-10-29
0
565
하는거야
2008-10-24
0
420
하얀흰눈
2008-09-29
0
646
우리아가
2008-09-25
0
682
간지놈
2008-09-23
0
1254
딱곰청도
2008-09-17
0
1318
배꽃
2008-09-09
0
782
행복한일생
2008-08-10
0
395
sexy girl
2008-07-19
0
689
sexy girl
2008-07-19
0
325
이쁜이옥
2008-07-19
-1
536
햄칸 여자
2008-06-19
0
258
유격대
2008-06-19
0
440
옥란화
2008-06-12
-1
399
풍지박살
2008-06-11
0
633
풍지박살
2008-06-11
0
610
풍지박살
2008-06-11
0
541
내사랑하나
2008-06-07
0
392
풍지박살
2008-05-27
0
403
ooYEONoo
2008-05-20
0
939
주윤발111
2008-05-20
0
1050
oyn
2008-05-15
0
429
모이자 모바일