고혈압에 좋은 & 나쁜 음식들

소설야화 | 2009.10.02 03:21:36 댓글: 0 조회: 997 추천: 0
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/1616985

고혈압에 좋은 & 나쁜 음식들



고혈압 환자가 멀리해야 할 1일 음주량
소주 50cc=2.5잔,
양주 30cc=2.5잔, 
맥주 200cc=3.5잔,
와인50cc=4.5잔

고혈압에 좋은 음식 6가지


양파

지방과 콜레스테롤을 분해하고 동맥경화와 고지혈증을 예방해준다. 또한 혈액을 묽게 하여 점성을 낮추기 때문에 혈액순환을 원활하게 해준다. 혈압을 내리는데 특효. (52p 브리핑 헬스 참조)


등 푸른 생선

꽁치, 고등어, 삼치 같은 등 푸른 생선의 지방산은 심근경색과 같은 성인병 예방과 HDL 콜레스테롤을 높여줘 동맥경화 예방에 좋다.


검은콩

불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤을 제거해주고 콩 안에 들어 있는 이소플라본은 혈압을 떨어뜨리는 작용을 한다.


토마토

비타민C와 루틴이 풍부해 모세혈관을 강화해주고 혈압을 낮춘다. 또 혈전이 생기는 것을 막아 뇌졸중이나 심근경색을 예방하는 효과도 있다. 신선한 토마토는 고혈압에 좋다.


바나나

구하기도 쉽고 맛도 좋은 바나나는 칼륨이 풍부해 체내의 나트륨을 배출시키는 역할을 한다. 하루 한 개면 고혈압 환자의 뇌졸중을 예방할 수 있고 면역력도 높여준다.
호두 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 필수지방산이 풍부해 혈관 벽에 콜레스테롤이 눌어 붙는 것을 막아준다. 혈관벽이 노화되는 것을 막아 고혈압과 동맥경화에 좋다.


고혈압 잡는 식이요법 5가지

1 싱겁게 먹는다 염분은 고혈압에 치명적이다. 소금 섭취량을 20g에서 5g으로 줄인다.
2 패스트푸드를 버려라 다량의 염분 함유와 비만을 유발시킨다.
3 오백五白 식품을 멀리하라 흰 쌀밥, 밀가루, 소금, 설탕, 화학조미료를 피한다.
4 나트륨을 배출하라 칼륨이 풍부한 야채나 과일, 칼슘과 마그네슘이 풍부한 음식을 먹어라.
5 야채를 많이 먹어라 익힌 것보다는 생것으로 먹는 것이 좋다.


 고혈압에 좋은 음식

1. 현미, 보리, 통밀, 콩, 완두콩, 옥수수, 율무, 조, 수수2. 돼지 살코기, 닭 가슴살

3. 생선회, 꽁치, 고등어, 정어리, 전복

4. 고구마, 감자, 양파, 무, 당근, 단호박

5. 버섯, 양파, 쑥갓, 가지, 미나리, 콩나물

6. 미역, 다시마, 김

7. 귤, 레몬

8. 우유, 두유, 솔잎차, 수정과, 식혜

9. 청국장, 식초, 마늘, 파, 죽염


고혈압에 나쁜 음식

1. 백미, 팥

2. 돼지비계, 삼겹살, 소간, 곱창, 사골

3. 오징어, 새우, 게, 삼치, 굴, 조개, 붕어, 장어

4. 햄, 베이컨, 달걀(노른자)

5. 빵(베이킹파우더), 과자, 케익, 도너츠, 라면, 햄버거, 사탕

6. 짱아찌, 젓갈, 단무지

7. 마요네즈, 버터, 마아가린, 땅콩버터

8. 사이다, 콜라, 커피, 홍차, 녹차, 인삼

9. 흰설탕, 깨소금

 

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