1/1
|
2010.01.20 12:31:43
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
 |
2009-04-19 |
0 |
34824 |
|
|
2008-04-13 |
0 |
57098 |
|
흐정이 |
2010-01-30 |
0 |
1491 |
|
새시대 |
2010-01-30 |
6 |
1334 |
|
새시대 |
2010-01-30 |
3 |
1112 |
|
새시대 |
2010-01-29 |
5 |
1395 |
|
새시대 |
2010-01-29 |
2 |
923 |
|
흐정이 |
2010-01-29 |
0 |
1306 |
|
흐정이 |
2010-01-29 |
3 |
2489 |
|
흐정이 |
2010-01-28 |
0 |
3024 |
|
흐정이 |
2010-01-27 |
1 |
1363 |
|
흐정이 |
2010-01-27 |
5 |
1644 |
|
흐정이 |
2010-01-25 |
0 |
1107 |
|
290 [음식이야기] 교자소 |
흐정이 |
2010-01-25 |
0 |
1102 |
 |
2010-01-22 |
16 |
3087 |
|
흐정이 |
2010-01-22 |
1 |
1744 |
|
흐정이 |
2010-01-22 |
1 |
2888 |
|
|
2010-01-20 |
2 |
1177 |
|
귀동 |
2010-01-17 |
7 |
1262 |
|
284 [음식이야기] 요리~해물파전 |
 |
2010-01-05 |
0 |
980 |
 |
2010-01-04 |
5 |
1542 |
|
 |
2010-01-02 |
1 |
983 |
|
 |
2009-12-31 |
3 |
730 |
|
 |
2009-12-27 |
7 |
1737 |
|
ganzi |
2009-12-20 |
1 |
981 |
|
무협 |
2009-12-15 |
0 |
666 |
|
무협 |
2009-12-15 |
0 |
679 |
|
새댁 |
2009-12-14 |
10 |
2531 |
준비물: 입쌀가루, 찹쌀가루
속재료: 물만두 재료를 참고하시면 되겠습니다
입쌀가루와 찹쌀가루의 비례는 10:1 정도로 해주세요
찹쌀가루가 너무 많이 들어가면 찰기가 너무 많아져서 찌고 나면 속터지기가 일쑤에요
반죽할때 주의사항: 반드시 끓는 물로 반죽해야 되요. 밥주걱으로 대충 뒤적여서 가루들을 섞어주고, 어느정도 김이 나가면 골고루 반죽해주면 되겠습니다
반죽의 상태는 너무 질지 않아야 밴새 빚을때 손에 적게 묻어나구요... 적은 면보같은거로 덮어주어야 마르지 않습니다
나도 먹고싶네용... 맛있게 해 잡수세요~
그리고, 빚기 가장좋은 반죽의 온도는 손으로 만졌을때 따뜻할때입니다
식으면 갈라터지기 쉽거든요
소금 한트럭님 감사 합니다
무슨속넣구 해먹을생각 ?
패깨속보다 채소속넣은거 더 맛있든데 ...
다드배추에 김치속으루 한 밴새가 제일 맛잇습니다