청국장

그냥이가 | 2012.01.13 17:07:10 댓글: 3 조회: 1831 추천: 1
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/1620600
우리는 옛날에 그냥 썩장이라 했는데 청국장이라 하니 또 청나라장이라 하는가 했습니다.그런데 그게 아니구 푸른곰팡이장이란 뜻입니다.
오늘 명태 두부 청국장으로 끓였습니다.명태를 조선명태로 했드니 맛이 죽입니다.
추천 (1) 선물 (0명)
IP: ♡.4.♡.130
hanxue0721 (♡.226.♡.53) - 2012/01/13 19:23:08

그림이 엑박이네요ㅠㅠ~~
조선명태까지나 아무렴 맛죽이겠지머

hanxue0721 (♡.226.♡.53) - 2012/01/13 19:24:06

청국장 전기요 위에다 올려놓으면 띄울수 있을가요?
따뜻한곳이란곤 없어서...

vlp (♡.50.♡.16) - 2012/01/18 09:38:17

잘 배웠어요 나중에 만들어볼게요 ~ㅎㅎ

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