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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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2008-04-13 |
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1월에신부 |
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파일럿 |
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294 |
雪鱼 ..大头鱼。。。
지방마다 틀립니다..
이전에 10년전 일식집이나 한국요리에 공급했던 공급상은 따터우위~~
그후 5년전부터인가 ...쑤에위 라고도 하고~~라고 합니다..
이것도 대련, 청도,연태,소주,상해,광주,심천 기준입니다...
大口아니면 安康鱼 라고 합니다,....
安康鱼는 아구 가 아닌가요? 대구는 大头鱼같은데요!
여러분들 알려줘서 감사합니다