청주는 중국어로머죠 ?

jinlanlove | 2009.03.05 10:34:36 댓글: 6 조회: 437 추천: 0
분류요리법문의 https://life.moyiza.kr/cooking/1615178


  이전에 집에 서 어머닉 요리하는것보면.. 그냥 소금, 간장. 미원. 고추가루 만   쓰던요리재료가 요즘은머가많네요.....   ㅎㅎ   청주가 중국어로머죠?   한국슈퍼가무 다잇지만... . 비싸서.... 
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IP: ♡.129.♡.117
국화꽃향기 (♡.242.♡.86) - 2009/03/05 12:49:43

거기 어딘데요?청주 다 잇나요?
여기 한국슈퍼엔 청주라고 없어요......
그냥 요리책에 보면 쩍하면 청주 하던데 전 그나마 료쥬로 대체 합니다....

동의보감 (♡.129.♡.133) - 2009/03/05 14:44:35

한국슈퍼에 청하가 있는데....그걸 이용해도 무난합니다.

요리용 일본청주 清酒 가 있는데 전문식당들에서만 쓰고...파는데는 재료상에만 있습니다.

집에서는 한국슈퍼에 가셔셔 청주대신으로 미향 이라는 것을 사서 쓰시면 됩니다.

셀 (♡.181.♡.179) - 2009/03/05 15:02:25

我用料酒代替~做出来的味道差不多~

전나영 (♡.202.♡.95) - 2009/03/05 20:33:23

중국말ㄹ오 하얀빼이쥬를 그래요

하얀그름 (♡.109.♡.232) - 2009/03/06 12:12:04

아마 흰술 맞는 것같네요...

썬크림 (♡.132.♡.19) - 2009/03/07 16:52:48

清酒라고 합니다 .청주는 청하,미향 ,미림 이렇게 비슷해요 그리고 참이슬도 괸찮구요

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