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文学的潜力与创新性--문학의 잠재력과 창조성
푸짐한 찌개&전골--韩式美味菜谱3-炖菜·火锅（汉韩对照）
물의 아이--水孩子
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한식기초요리 맑은국&토장국--韩式美味菜谱4-汤类（汉韩对照）입점신청
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시래기를뭐 된장찌게두 하고 ..
감자탕에두 넣고 ..시래기 데쳐서 쌈두 싸먹구 ..
영 많지 않음가...
동북사람들은 배추 데친걸 시래기라
하고 한국사람들 시래기는 말리운걸
말하는데 님이 말하는 시래기는
어떤걸 말해요?
근데 시래기는 찌게,탕같은데 넣을뗀 먼저 데쳐서 넣는가요 ,,아니면 그냥 물에 담궜다가 넣습니까 ?
전 동북사람입니다 ..ㅋㅋ
시래기는 당연히 데쳐서
찌개에 넣지요
데쳐서 ..칼로 잘게 썰어서 ..돼지고기 갈비랑 같이 국 끓이면 맛있슴다 ..
시래기하고 돼지고기 갈비는 궁합이 맞는것 같습데다 ..
그찮으면 ..쌈장 만들어서 쌤 싸 먹어도 되고 .. 속깨기 짝을루 ..
안그려도 돼지고기 갈비탕 해먹을려고 했습니다 ..ㅋㅋ
알려줘서 고맙습니다 ...
잉어국에다 넣어도 맛잇어요. 잉어 먼저 잘 손질한후 깨끗한 물에 삶아내고 잉어고기살만 큼직큼직하게 추려내요, 시래기는 데친후 한뽐크기로 썰고 거기에 된장,고추장 파.고추 넣고 좀 양념햇다가 잉어고기국물에 넣고 부글부글 끓이다가 거의 되면 다시 잉어고기를 넣고 양념 좀씩 더 입맛에 따라 넣으면 됩니다./