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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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2009-04-19 |
0 |
34839 |
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2008-04-13 |
0 |
57111 |
|
꽃과별 |
2009-10-19 |
2 |
919 |
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2009-10-19 |
1 |
798 |
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2009-10-17 |
2 |
2333 |
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2009-10-17 |
2 |
1009 |
|
눈이오던날 |
2009-10-17 |
4 |
825 |
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2009-10-15 |
0 |
536 |
|
지서바 |
2009-10-15 |
1 |
1320 |
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2009-10-15 |
3 |
741 |
|
경화낭자 |
2009-10-14 |
1 |
1137 |
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2009-10-14 |
4 |
2263 |
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2009-10-14 |
6 |
549 |
|
cunaenni |
2009-10-14 |
0 |
1315 |
|
사는날까지 |
2009-10-12 |
3 |
951 |
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2009-10-12 |
2 |
955 |
|
햇빛 |
2009-10-12 |
1 |
1358 |
|
6윤미 |
2009-10-11 |
3 |
1155 |
|
붕어공주 |
2009-10-10 |
3 |
1241 |
|
프라워 |
2009-10-09 |
1 |
745 |
|
프라워 |
2009-10-09 |
2 |
412 |
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2009-10-09 |
2 |
403 |
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2009-10-09 |
4 |
1022 |
|
새댁 |
2009-10-08 |
19 |
1978 |
|
Ryeohwa95 |
2009-10-06 |
0 |
630 |
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2009-10-05 |
1 |
765 |
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2009-09-29 |
1 |
793 |
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2009-09-28 |
3 |
840 |
한식당가면믿반찬으로 검음콩멸치조림 많이 하더군요
반나절 불렸다가 간장에 쫄여 먹었는데 맛있었어요
물에 불린 콩을 물기를 짜서 후라이팬에 기름 쪼끔 두르구 살짝 볶다가 간장하구 물넣구 (콩이 잠긴다하게 비레는 간장3/3 물 1/3 정도) 약한물에 푹 쫄여서 거의 익을라 싶었을때 설탕 넣구 옷입혀서 좀 더 끓이다가 (물이 거의 졸았다 싶음) 참깨 부려서 마무리하구 먹음 맛있음. (물엿으로 함 맛있다는데 물엿이 없어서 계속 설탕으로 만들어 먹었어요.)
너무 오래 끓이면 고소한 맛이 많이 달아나 버림. 깜장콩은 건강에 좋다는데 자주 해 드세요