장어 요리법 알려주세요

깍지콩 | 2009.01.31 17:17:57 댓글: 4 조회: 1181 추천: 0
분류요리법문의 https://life.moyiza.kr/cooking/1614837
안녕하세요?
냉장고에 장어가 있는데 어떻게 해 먹는지 몰라서 이렇게 글을 올립니다.
아시는 분들 있으면 배워주세요 감사합니다.
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.60.♡.246
bus511 (♡.101.♡.179) - 2009/01/31 18:23:07

장어는 구어먹어야 맛있는거 같기도 하고요..^^

모꼬 (♡.224.♡.74) - 2009/01/31 22:57:45

불고기양념에 재웠다가 불고기 구이가마에 구워서 드시면 어떠할지요? 아님 구어서 양념 찍어드셔도 좋을거구요. 양념은 사과, 양파를 좀 갈아서, 고추장, 다시다, 다진마늘 등으로요.
빵굽는 토스트나 가스렌지에 토스트 달렸다면 구우면 더 맛이 좋을거같은데요.

보고 싶어 (♡.211.♡.140) - 2009/01/31 23:40:03

장어는 그냥 삼겹살굽는 팬에 구워서 먹으면 맛있어요 ~~^^
구워서 소금에 찍어 드세여 ~~~^^
전에 식당에서 구운거 먹어봣는데 맛있더라구요 ~~~^^

깍지콩 (♡.34.♡.15) - 2009/02/01 07:35:45

위에 세분 감사합니다.맛있게 해먹을게요...

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