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소불고기

강남멋장이 | 2009.01.10 07:57:34 댓글: 0 조회: 616 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1614910
                                            소불고기
 재료;소고기(혹은샤브용소고기),표고버섯,양파,대파.
양념장;간장,마늘,생강즙,후추가루,설탕,물엿,참기름,통깨.
만들기;소고기는 물기빼고 표고버섯,양파,대파는채썬다.
양념장을 썪어서소고기,야채넣고살살 버무려 10분정도 재어둔다.
센불에 팬을 달구어 양념한소고기 넣고 재빨리 볶아낸다.
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작가처럼 써라--像作者一样动笔내 얘기를 들어줄 단 한사람이 있다면--有那么一个人能听我诉说보물섬--金银岛（朝鲜文）로생--老生(长篇小说）口述中国朝鲜族文化.艺术篇--중국조선족문화를 말하다 예술편입점신청
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