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소고기 장졸임에
넣으면 맛있어요...
맞아요.저도 소고기장졸임에 넣으니 맛있더라구요..무침은 못먹어봐서...
무우말랭이하고 같이 무쳐먹으면 맛있어요
무우말랭이 더운물에 넣었다가 인차 꺼내서 물기를 꼭 짜요(너무 오래 있으면 퍼져 맛이 없어요) 민들레 더운물에 데쳐내서 물기를 꼭 짜요
물엿:물엿은 물을 더 부어서 끓입니다 (농도:밥죽으로 떠서 보면 약간 단맛이 밥죽에 붙을정도)
소금,고추가루,소고기다시다,마늘 ,물엿을 넣고 무치면 끝
저도 물에 포해놧다가 소고기 장졸임할때 넣어요.....
대따 맛잇는데 .ㅎㅎㅎ
저도 소고기 장졸임에 넣으면 맛있다고 들었습니다,
근데 민들레 말리운거 파는게 어디 있죠?
참고로 여기는 상해입니다 ^^