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안녕하십니까
전 광주에서 일하고 있는데요 김치를 제절로 담굴려고 하는데 약염을 어떻게 만들고 어떤 소재가 들어가는지 몰라서 아시는분이 잇으면 알려주십시오.
감사하겟습니다.
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기본 양념외 새우젓하고 즈차이펀을 넣슴다.그리고 집에 찹쌀풀이 있음 같이 넣어주고
곁들이로 무우와 부추를 넣슴다.
저의 가게에 와서 찍어가십시요 각종김치 담그는법 한가지에 일전입니다
jinfushun26@hotmail.cm 여기 문의하셔도 되고 여기 요리방에 이라고 올렷는데 거기 싸이트 주소 잇습니다