나두 썅라러우쓰를 데게 좋아해서
한번 만들어볼려구 클릭했건만 몇줄보다가....
막 햇갈릴것 같아서..

(♡.130.♡.192) - 2012/08/01 14:55:22

하하하하하 난 누가 조리법으 알캐주는가해서 부랴부랴 클릭햇슴다..

(♡.170.♡.51) - 2012/08/12 09:09:19

나는 집에서 이렇게 해 먹슴다.
준비재료: 고기 썅차이 빨간 고추 , 간장, 소금,워이징


먼저 팬에 기름 두르고 빨간 고추 살짝 튀겨냄다. 그리구 고기넣어 볶다가 고추 넣구 썅차이 넣구 소금과 간장 조금 넣구 볶다가 젤 마지막에 워이징 약간 글구 간으 보면서 소금하구 간장 넣슴다.

고기르 썰어 그릇에 담고 간분조금놓고 닭알 흰자위
놓고 고기같이 버무려놓슴다
기름 달이다가 버무려놓은 고기르
살짝 구부려내고 그담에는 썅차이하고
짜해놓은 고치썰으 넣슴다
너무 복잡한감?ㅎㅎㅎ

나도 너무 좋아해서 .. 재료 준비는 고기기丝，辣椒丝，香菜段，이렇게만 준비하면 됨다.
1. 가마에 기름 두르고 달궈서 고기를 볶는다.
2. 料酒하고 간장을 넣고 볶는다.
3. 辣椒丝，香菜段넣고 볶는다.
4. 조미료: 소금, 味素（난좋아해서.）,설탕 넣는다.
5. 끝.
고기는 최대한 물을 빼고 . 설탕은 꼭넣어야 함다 . 단맛은 안남다 . 근데 뻑뻑하지 않게 해줌다.
난 이래 해 먹는데두 식당 맛이 납데다 . ㅋㅋㅋ 도움 됐으면 좋겠슴다.
그리고 소금은 빨리 넣으면 나르륨만 남아서 몸에 안좋답데다. 그래 나중에 넣고 .

중식 좋아하무 . 집에서 料油만들어 놓으쇼 . 채소할때 양념기름만 넣어도 맛이 틀려짐다 .