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맛깔 밑반찬--韩国料理家常美食系列3-美味小菜（朝汉对照）
상호텍스트성의 내포와 외연--互文性的内涵与外延
잘가거라,꽃밭농사여--再见吧，我的花园
에밀과 탐정들--埃米尔和侦探（朝鲜文）
ㅁ 조선어자모 들춰카드5--朝文字母翻翻卡5입점신청
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5631 [요리법] 소양인 원기 회복 요리 |
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5630 [요리법] 아구찜만들기 |
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1.무를 깔고 곱창을 올린다 고추장도 적당량을 위에 올리고 물은 부어 끓인다 고추장은 굳이풀지 않아도 끓으면서 혼자 잘 섞입니다
2.잡냄새를 없애기 위해 생강을 크게 썰어 2쪽정도?넣는다 나중에 다시 뺀다 그리고 마늘,파등등도 준비
3.팔팔 끓으면 마늘,파를 넣고 양파 퉁호같은 애채를 넣고 고추가루를 적당량 뿌리고 끊인다
4.소금과 다시다를 넣고 간을 맞춘다
5.팁!! 맛이 잘못됫다 싶으면 깻잎같은 향이 있는걸 넣어주세요 어느정도 효과있을 겁니다
6.팁2 그래도 않되면 배추,양파 같은 수분이 많은걸 넣어도되고 때에 맞춰 떡을 넣어도 어느정도 맛을 순화할겁니다 물론 완전히 망친건 않되겠지만요