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**닭날개 조리법 : 우선 닭날개 등에 칼집을 세네군데 내여줍니다.다음 냄비에 물을넣고 익도록 삶아줍니다.다삶은 닭날개를 건져서 후라이팬에 놓고 간장,물엿.생강.후추.소금약간.마늘.파 등 조미료를 넣어서 불에 타지 않게 노릇노릇 구워주시면 됩니다.단, 주위하실건 물엿이 들어가면 표면이 눌어서 탈 경우도 잇으니 작은불에 자주 돌려가면ㅅ 구워주심 됩니다....
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**마늘종 볶음: 요리중에 마늘중 볶기가 젤 잘안되죠.너무 익어도 맛이없고 적당한 선에서 요리를 마무리해야합니다.우선 소고기에 후추와 간장을 넣어서 볶아준다음 다 익으면 마늘종을 넣고 물 5숟가락을 넣ㅇ서 볶아줍니다.거의 익을무렵 감분을 물에 으깬다음 넣어주고 간장으로 간을해서 접시에 이쁘게 담아내면 됩니다....
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햐~~~~~~ 감탄이 저절로 막 나감다~~~~~~
다 먹기싶슴다~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~``
다 먹음직 스럽습니다.
닭 날개 하나만 들구 갈게요..ㅋㅋㅋ
쏸타이채는 내가 젤 좋아하는채구..음~~
저기 닭날개는 어떻게 구웟숨까? 보기두 이쁘구 맛잇게 생겻숨다
배고픔다 ,밥한사발에 쏸타이채에다가 먹구싶슴다 ㅠㅠ
군침 꿀꺽 삼키다 감니다.
열분..드시고싶으신거 잇음 다 들고가세요...
맛이 찍이는지는 잘 모르겟지만요...ㅎㅎㅎ
우와~다들 왜 요리 이렇게 잘하시지...
색상도 너무 이쁨다...깔끔해보이구...굿~~~~~~~`
다 내 좋와 하는겜다 먹기 싶음다
저 닭날개는 어떻게 만들었음다 좀 알려주쇼
와~~색갈이 다 너무 유혹적임다.
마지막 쏸타이느 반지르르한게 정말 먹음직함다.
와.....맛잇갯음다.. 사진도 잘 찍엇구요 ...
색상이 넘 이쁘게 나왓네요...맛두 좋을것같아요...
윗분 얘기처럼 색상이 너무 이뻐서 눈이 부심다~
여러분 , 감사합니다..
앞으로도 조은 요리로 여러분을 자주 찾겟사옵니다...
나는 채소가 요렇게 윤기 나는거 보므 어떻게 했는지 궁금함다..
알려줄수 있슴까? ㅎ ㅎ
글쌔요..
하다보면 이렇게 나오던데요..마늘종 볶음은 전분을 풀어넣어서..아마..ㅎㅎ