아주 쉬워요 저는요 이렇게 함다 콩나물데친물 식혀서 무랑 배추랑 납작납작 썰어넣고대파를 좀 많이넣슴다 그리고 간은 소금간하고 고추가루를 체에 내려서 넣슴다 밖에다 냅뒀다가 새콤해지면 냉장고에 넣고 먹슴다 아주 시원해요

한국 네이버에 들어가서 물어보면 요리법 다 알려주던데요...

흰 무우를 깍두기 보다 엽게 쏘라서 영점3푸로의 소금물에 담가서 두시간후에~~~~
생강 마늘으 짓찌어셔 두벌한 호다보에 고추가루와 함께 싸서 한근물에 잠가서
손으로 여러번 짜서 생강 마늘물이 우려나오며 빨간 꼬추물이 배여나오면 찌꺼기는ㄴ
버립니다 소금물에 담갓던 무우에 생강마늘 고추물을 고루고루 손으로 다듬어 무우에
빨간 고추물이 옮마야 합니다 다음에 식인더운물에(100도로 물을 끓어야함)사카린(탕징)
을 입맛에 마추어 넣고 (사탕가루루 넣으면 시원하지 않고 며칠지나면 풀이 짐)
소금으로 간을 맞춘다음 무우에 부어서 하루를 싱크대에 두었다가 랭장고에 너어서
드시면 됩니다 무우량과 물의 비례는 무우를 담은 그릇우로 김치물이 5에서10센치올라오면
된니다 무순 김치를 담그던 소긍으로 먼저 간을 하면 고추물이 잘 들지 않습니다 즉 먼저 고추가루로
김치 색갈을 내고 다음에 소금으로 간을 맟추면 좋습니다 그럼 맛있게 만들어 드세요 !!!
(재료 무우두근 마늘한개 생강 한냥 고추가루햔냥 참고하세요 ) 안녕이

(♡.59.♡.64) - 2013/05/23 10:51:21

http://life.moyiza.kr/bbs/view.php?bbid=story_cook_self&no=3673
이곳에 상세한 레스피 올려 드렸어요 ㅎㅎ
그리고 속이 빨간 무우로 해면 색상도 더 여쁘고 소화에는 그저 그만 입니다 ㅎㅎ