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2013.06.21 10:22:15
我这里大不了韩文，请谅解！
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와 넘 좋은 오이네요..
방법 ..우리말 알아 볼수 있죠??
먼저 저 오이를 소금으로 문지러 줍니다..
오이를 하나하나 물기없이 딱아주고 그다음 민창에 소금뿌리고
오이를 올려놓고 그 우에 또 소금을 뿌려주고
마진막에 우에 무거운걸 놓고 오이를 눌러주면 하루만 지나면
됩니다..
이걸 밖에 오래 놔두면 색상이 변하니 랭동에 놔두쇼..
얼지 않습니다 ㅎㅎㅎ
답변 넘넘 고마워요 저 답변 기다리다 못해 오이 짱아지로 해놓았어요
다음번엔 창송이 어머님 말씀대로 함 해서 먹어야 겠어요
요즘이 저장 오이계절인가봐요 오늘 야채가계에서 봤는데요 할줄 몰라서 지나쳐버렸었는데요 자세히 가르쳐 주셔서 감사 해요 내일은 저도 사다가 담가봐야겠어요