오이절구는거하고 고추절구는거 상세하게 알려주쇼

jjj333 | 2013.07.25 07:24:12 댓글: 1 조회: 2901 추천: 0
분류음식이야기 https://life.moyiza.kr/cooking/1993020
오이절구는거하고 고추절구는거 상세하게 알려주쇼 절군거 담을통 항아리하고 유리통 몇개씩샀는데 어찌해야될지
추천 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.162.♡.134
마토 (♡.58.♡.149) - 2013/08/24 08:47:36

짱아지 -오이를 깨끗이 씻어서 물기 빼고 항아리속에 차복차복 넣은다음 돌로 눌러놓으시고 소금물을 짜게 끓이시다가 끓는 소금물을 그대로 부어넣으세요 그래야 아삭거리는 오이짱아지가 됩니다.오이가 뜨지않게 잘눌러놓아야 곰팡이 안생깁니다

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