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백종원 선생님의 요리 비책을 영상 변환을 해서
동영상을 올리려고 해두
파일 용량이 안되어서 안되겠네
자게에서 요리를 좋아하는 여성 회원들을 위해서
타게시판도 올리려고 해두 힘들고
치즈 라면전을 만드는 비법으로
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여자분들이 요리를 잘하려고 결심만 먹으면
어느 사이트든 레시피들과 조리방법이 다 나와잇습니다.
저희들은 다만 번거로운게 싫어서 대충 넘어가려구요~ ㅋㅋㅋ
요리 초보자분들은 헤매더군요 동영상을 보고 만들면 모를까
치즈 라면전을 동영상을 보고 만들어 봐서요 ㅎㅎㅎㅎ
전 치즈도 좋아하고 라면도 좋아하고 전도 좋아합니다.
치즈라면전이라 - 내 좋으하는것들만
조합해서 엄청 맛잇을거 같네요 ㅋㅋㅋ
맥주 안주용으로 좋아요
치즈 라면전 만드는 법
-[재료]
모차렐라 치즈 1컵(100g)
대파 약1/3대(30g)
식용유 2큰술(14g)
라면 1개
슬라이스 체다치즈 1장
물 적당량
-[만드는 법]
1. 대파는 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비한다.
2. 냄비에 물, 건더기스프를 넣고 강 불에 올린다.
3. 물이 끓어 오르면 라면을 넣고 전체적으로 풀어 질 때까지 삶는다.
4. 면이 풀어지면 채에 밭쳐 건져낸다.
5. 깊은 볼에 대파를 담고 그 위에 삶은 면, 분말스프 2/3봉지를 넣어 젓가락으로 골고루 섞는다.
6. 프라이팬에 식용유를 두르고 면에 겉도는 대파를 넣어 파기름을 낸다.
7. 대파가 지글지글 거리기 시작하면 면을 넣고 얇게 펼친다.
Tip: 면이 잘 펼쳐지지 않을 경우 가위로 잘라 펼친다.
8. 면이 골고루 펼쳐지면 약 불로 줄인 후 모차렐라치즈를 뿌리고 슬라이스 체다치즈를 찢어 올린다.
9. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 정도까지 익힌다.
10. 치즈가 다 녹고, 밑 면이 노릇해지면 접시에 옮겨 담아 완성한다.
Tip: 밑 면에 색이 안 낫을 경우에는 강 불로 키워 익힌다.
Tip: 기호에 따라 파마산치즈가루를 뿌려 먹어도 좋다.
상세히 잘 적으셧어요 추천요~~
주의 할것은 라면은 순한 맛 라면으로 해야 한다는 거죠
특히 진라면 순한 맛으로 간식이나 식사대용으로 추천!!
극뽕 부산갈매기님 오셨심껴? ㅋ
오우 대륙의 극뽕 알람이 왔소 ㅎㅎㅎ
생서이, 오늘 쉬는겨?
주말은 쉬는 날이고 삼일절 공휴일까지 끼여서
3일간 쉬오
3일을 방바닥에서 딩굴었음껴?
알람이 선생두 침대에서 딩굴었는 감
잘 안 보이더군 다리에 힘은 들어가 있는 거유
내가 침대서 딩굴시간이 어딨소? 정신없이 돈 벌었소..허허...