하하..제가 한식연구요리사 같애보여요?
그랫음 얼마나 좋을가요?
단차님 칭찬에 아침부터 기분이 샤랄라해지네요..
요리는 그나마 대충 하는데 이쁘게 담지를 못하네요..
연습 빡세게 해야겟어요..ㅎㅎ

하하..나도 오래전에 아마 훈춘곱창집에서 먹엇던 곱창에서 살짝 냄새가 나는 바람에 꽤 오래동안 곱창하고 인연을 끊엇댓어요..
한국에 잇을때 딱 한번 동생이 곱창 사가지고 와서 된장이랑 밀가루랑 소금이랑 넣고 바락바락 씻어서 집에서 곱창구이 해먹엇는데 냄새도 안나고 진짜 맛잇게 먹엇댓어요..
근데 몸에 안 좋고 살이 찌는 음식은 될수록 안 먹는 성격이라 맛은 잇어도 식당에서 파는 곱창은 잘 안 먹게 되더군요..
근데 저날은 처음 먹어본 곱창전골인데 냄새도 안 나고 먹을만햇어요..다들 곱창을 겨자소스에찍어먹더라구요
자주는 아니더래도 일년에 한두번 정도는 술안주로 추천할만한 메뉴같애요..ㅎㅎ

국물은 사골육수로 해서 그런지 맛이 깊고 찐합니다..
신사님은 우리 동네쪽으로 출장오실때도 잇다하셧잔나요..
언제 한번 오시면 제가 초대할게요..ㅎㅎ

네..곱창전골은 술안주죠..
근데 저기에 수제비 뜯어서 넣으니깐 또 한끼 식사도 가능하더라구요..ㅎㅎ
저도 소주는 안 마시는데 아주 가끔 두세잔은 홀짝거린답니다..
원래는 맥주파엿는데 또 막걸리파로 갈아탓다가 요즘엔 거의 안 마셔요..ㅋㅋ
이제 미국에서 똑순씨 날아오면 제가 초대할게요..
근데 우리 동네는 시골동네여서 괜찮을가요?ㅎㅎ

소맥파 지나갑니다~ㅋㅋ

하하..술꾼이네..아주..
술을 즐길줄 아는 사람~~~

ㅋㅋ제가 타고난 술꾼인데 술을 좋아하지 않은게 신의 한수인것 같아요.
저는 술 마시는 분위기를 참 좋아해요, 사람도 좋아하고.

네~얼큰해서 술안주로는 좋을거같애요..
삿갓님도 일찍하시네요..

어마나..저한테서 멀 배울게 잇나요?
저도 지금 배우고 잇는 입장인데..잘 못해서 혼날때도 잇답니다ㅋㅋ
한국오시면 우리 같이 배워요~~