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맛이 어때요?짐 집에 얻어온 묵은지가 많아서 여러가지 방법으로 먹어보는중이엿는데 닭고기묵은지찜도 해볼가 생각중이엿거든요..
일단 느끼함이 없이 개운하고 매콤해요.한국사람들은 원래
묵은지를 좋아해서 감자탕에도 묵은지넣고 한국식당에서 김
치찌개 너무먹어서 이젠 적응댓어요.
묵은지 콩나물국도 많이 하더군요.
우리식대로는 대지고기 묵은지볶음이 맛잇죠.
갠적으로 묵은지에 덴장좀넣고 대지고기,감자,콩나물,두부
이렇게 여러가지 넣은 묵은지해장국이 맛잇어요.