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닭알지짐
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2024.02.24 07:35:55
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아즴~해피보름!
빵도 보름달처럼 풍성하게 잘 구웟음다ㅋㅋ
보름달처럼 풍요롭고 잘 풀리는 한해 보내쇼~^
우리 고븐 펭슈니 좋은 아침입니다. 오곡밥이랑 드셧슴요?
사랑하는 펭님과 그 가족분들에게 올 한해도 좋은일들만 가득하길 바랍니다 ㅋㅋㅋㅋ
나도 해보고 싶어여
잘햇어여 ㅋㅋ
타니님은 손부리 야무져서 잘할검다. 나는 비닐장갑으 끼구 햇는데 어디서 차실이 생겻는지 지내 쭐쭐 붙어놔서 겨우 진행햇슴다.원래는 반죽으 도마위에 올려놓고 패대기를 치면서 촘촘하게 面团으 해야하는데 뭉굴뭉굴 도무지 안됩데다 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 무우님이 가마이보무 다재다능함다에
무우님은 빵집의 빵보다 더 훌륭하게 만들엇습데다. 남자가 저렇게 정교롭게 음식 만드는거 첨 봣슴다. ㅋㅋㅋㅋ
시작이 절반이라고 했잼까 ㅎㅎㅎ
계속해서 도전하는거 응원함다!
빵전문가님, 손 한번 만져보기쇼 어쩜 그렇게 빵을 잘 맹굴수 있죠? ㅋㅋㅋㅋ
손에 반죽이 묻는거는 수분함유량이 높아서 그런데 수분이 많을수록 빵은 촉촉하지요
손에 덜 묻으려면 몇분정도 놔둬서 겉면에 수분이 날아갈때까지 기다리면 됨다
이밖에 손에 물을 조금 묻히거나 반죽에 마른가루 살짝 뿌리던가 ㅎㅎ
밀가루 좀더 묻힐가 생각하다 나중에 것땜에 차질이 생실가봐 그냥 뭉굴거리면서 했슴다 ㅋㅋㅋㅋ첨이라 두렵습데다 ㅎㅎㅎ
맛있어보여요 에어프라이기 맞죠? ㅋㅋ
맞슴더. 거기메 돌렸슴더 ㅋㅋㅋㅋ