오늘 비엔나커피를 만든다고 유리잔 챙겨오라고해서
주방용품가게에 달아가서 숏다리와인잔을 삿더니
선생님이 예쁘다고 칭찬하셧어요.나중에 이잔에
와인을 마실려구요.ㅋㅋ
크림을 너무많이 부어서 실패!
그래도 이런 그라데이션이 이뻐요.
잔에 맞추지말라고 햇는데.좌충우돌 커피공부..
왜일케 잘안델까요?
요리에 정신이 팔려잇는데 바쁜세월에 커피까지
배우자니 엉망이예요.
크림을 텀블러에 더러 쏟아내구 마시니
씁쓸한 커피와 달콤한 크림이 묘하게 두줄기로
어우러지면서 목으로 넘어갓어요.
오늘쓴 원두는 예가체프 최고급인데 끝맛이 장미향이
난다고 햇는데 고온으로 에스프레소를 추출하다보니
향이별로 느껴지지 않앗어요.
난그래도 가벼운 커피보다는 바디감이 느껴지는
탄자니아원두가 좋더라구요.너무묵직한 콰테말라두
별로구 로스팅이강한 스벅커피도 별로임.
맥주두 아닌데 커피들고 건배하는 우리너무
웃겻나요?
오늘도 커피한잔
짠!!

#狼狈的练习现场