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음식 오래 씹기(1)

나만의건강백서 | 2021.04.17 10:40:23 댓글: 0 조회: 205 추천: 0
분류건강·상식 https://life.moyiza.kr/lifetips/4247969
인간의 치아는 32개로 앞니 8개, 송곳니 4개, 어금니 20개로 구성돼있다. 앞니는 음식을 끊을 때 사용하고 송곳니는 고기같은 음식을 찢을 때 사용하고 어금니는 음식을 맷돌처럼 가는 작용을 한다.

조물주가 어금니를 20개나 만든것은 음식을 오래 씹어서 충분히 갈아서 삼키라는 것이다. 그러면 씹으면서 침이 분비 되면서 윤활제 역할과 더불어 탄수화물 소화시키는 효소(아밀라아제)도 같이 분비 되여 소화에 도움되고 위장의 부담도 덜어준다.

몸이 건강하여 효소 분비나 위장 운동에 문제가 없는 사람들도 음식섭취할때 오래 씹는것이 중요할뿐더러 특히 질병을 앓고 있는 환자들은 더욱이 중요하다. 충분히 씹어서 위장의 소화부담을 덜어줘야 더 많은 에너지를 질병치유와 건강회복에 전력을 다 할수 있다.

우리 모두 건강해요
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