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몸보신 했습니다 ㅋ

타니201310 | 2024.10.13 15:05:39 댓글: 23 조회: 1464 추천: 11
https://life.moyiza.kr/mycooking/4606372
아래 집 총객이  닭곰한거 보니 나도  닭고기

먹고 싶습띠다 ㅋㅋ

내장은 다 손질 한거 샀지만

엉치, 곱 하고 내장의 덩지진 피를 떼여 냅니다

팔팔 끓이고   삶은  물은 버립니다

재료: 새끼 삼, 대추, 구기자,  황계, 마늘,

생강, 파 닭고기 익을 때까지 삶습니다 

강한 불에 약 40분 ~1시간 정도 끓입니다 

닭고기 삶은 물로  불린 찹쌀로  죽을

만듭니다. 마지막에  부추 넣고 소금으로

간을 합니다 

닭고기 육질이 부럽고 맛이 좋습니다 

입맛이 돌아옵니다 ㅋㅋ

한국 사람들은 닭백숙이 라고 합니다 

여름  삼복철에  몸보신으로 자주 먹습니다 

속열이 쎈 사람들은 따뜻한 성질이 있는 

닭고기를 피하고 

대신 찬 성질을 갖고 있는

오리 고기 드시십시오 ㅋㅋㅋㅋ

다음엔 아래집 총객이 한테서 닭곰 한거 

배워서 도전 해봐야 겠습니다 

이전에  쿠쿠 밥가마에  삼계탕 누르면 

닭곰이 됩데다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아~~나보다 닭백숙 더 맛있게 하는 사람들 

와서  지적질 해주소옵소~~~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


사진이 뒤죽박죽으로 올려졌네요 

순서대로 올린것 같은데... 하하하하하

대충 보세요 ~~하하 

쌀쌀한데 환절기 감기 조심하시구 

내내 즐겁고 행복하세요 ~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




























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에이피피 (♡.193.♡.223) - 2024/10/13 17:37:13

먹은들 힘을 어디에 씀까?ㅋㅋ

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/13 18:17:26

힘 쓸데라곤 없습니다 하하

그냥 건강하기 위해서 먹습니다 ㅋㅋ

초봄이오면 (♡.234.♡.210) - 2024/10/14 11:25:08

힘은 상대방이 쓰는거로 하고, 삶은 닭새끼 처럼 가마이 누어잇음. 되지않소? ㅋㅋ 힘은 왜써?

아미키티아 (♡.38.♡.222) - 2024/10/13 18:14:12

다 익은 닭백숙 껍데기가 황금색으로 나오네요,土鸡라서 그런가요?^*^

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/13 18:23:29

草公鸡라고 불러요. 다른 닭보다 두배 비싸요

품종이 원래 다른 닭보다 노란색 나고

국 전문용이에요~ 육질이 부드러우면서 맛있습니다

추위를 타면 닭고 많이 먹으면 좋습니다

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

연길이야기 (♡.101.♡.15) - 2024/10/13 18:42:40

군침이 막 흘러서 먼저 좀 닦고 ㅎㅎ

쓰베야 같은 왕훙들이랑 또 이렇게 음식 잘하는 분들이랑
모이자 촌에서 같이 살면
맨날 데놀이 할거 같습니다 ㅎㅎㅎㅎ

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/13 19:18:54

우리집 오셔 ㅋㅋㅋㅋㅋ

같이 먹읍시다 ㅋㅋㅋㅋ

닭백숙 국물이 엄청 구수하고,

닭 죽이 부추를 넣어서 엄청 맛있습니다

자작요리 방에 글을 올리니 바로 20포인트 추가

됩띠다..ㅋㅋㅋㅋ

그래서 다른 사람이 한 음식이랑

어깨넘어로 배우고 문턱이 다슬면서

다녀야겠습니다

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

흐유오뎅 (♡.100.♡.206) - 2024/10/13 19:33:48

이런 성의있는 글은 20포인트를 받아야 하는데 말임다.ㅎㅎㅎ
역시 타니님의 요리실력은 감탄스럽습니다.
내공이 어마어마하네요~
몸보신을 제대로 하였겠네요~ ㅋㅋㅋㅋ

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/13 19:40:44

으샤으샤~~~

어깨춤이 절로 납니다.

이게다 오뎅아 영향 좀 받은것이에요

점심에 먹다 남어지를

저녁에 한번 더 끓여 먹었더니

국물이 더 진해지고

더 구수해집띠다 하하

닭죽도 더 맛있었어요

닭곰은 어떻게 했수???

비법 알려주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

흐유오뎅 (♡.100.♡.206) - 2024/10/13 19:56:52

힘이 넘체나무 어찌오? ㅋㅋㅋㅋ
나가서 운동이랑 해서 칼로리를 소모해 주주는게 좋소~

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/13 20:27:40

운동 같이 할수 있는 친구 있었으람

ㅋㅋㅋㅋㅋ

같은 도시 아니래도

서로 운동시간 정하고

시작 하고 각자가 자기

운동했으람 좋겠습니다

서루 打卡할래기하구 ㅋㅋㅋㅋ

흐유오뎅 (♡.46.♡.92) - 2024/10/13 20:33:22

운동은 원래 혼자하는거요~

고쌜루 심심할가봐 동미르 찾으무
어찌ㅋㅋㅋㅋ

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/13 21:06:08

흑흑... ㅋㅋㅋ

더좋은래일 (♡.136.♡.72) - 2024/10/14 05:23:12

그냥 입에서 군침이 마구 춤을 추네요^^

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/14 06:13:49

아침에 나보다 더 일찍 일어났네요 ㅋㅋㅋ

따보해서 보내드릴게요 ㅋㅋ

초봄이오면 (♡.234.♡.210) - 2024/10/14 11:26:14

그큰거 혼자서. 다 드셧구나 ㅎㅎ

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/14 11:29:42

요리방에서 보니 너무 방갑구요

3끼 먹은것두 남아서 지금 냉장고에 있습니다

다음부터 우리 집에 오세요 ㅋㅋㅋ 같이 먹게요 ㅋㅋㅋㅋ

초봄이오면 (♡.234.♡.210) - 2024/10/14 11:34:25

갈수는 잇는데,솔직이 정작 가며는 늦엇다 기다리다가,이미 다먹어버렷어.이러실거 같은데 ㅎㅎ

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/14 13:29:58

맞아요 ㅋㅋㅋㅋ

오기전에 다 먹어치울수 있어요 ㅋㅋㅋㅋ

그담 식당가서 양로챌 같이 가지무 ㅋㅋㅋ

들국화11 (♡.136.♡.47) - 2024/10/14 16:04:44

가을에 몸보신 제대로 하네요 아주 건강하실듯

타니201310 (♡.185.♡.4) - 2024/10/14 21:09:32

닭백숙 저녁에 먹으니 국물이 뽀얗고 걸구 더 진한게 맛있습니다..사골 끓이듯이 오래오래 끓일수록 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 먹어야 건강해지겠죠 ㅋㅋ

뉘썬2뉘썬2 (♡.169.♡.51) - 2024/10/18 05:17:56

여러가지 재료를 넣어서 닭백숙이 맛잇게 생겻어요.중국닭은 샛노랗네요.
닭죽은 물이좀 많네요.ㅋㅋ

타니201310 (♡.238.♡.34) - 2024/10/19 08:38:59

노란닭도 있고 하얀것도 있어요

노란게 토닭이라서 두배이상 비싸요

닭죽이 쌀이 적고 물이 많게 했어요 하하

전문가헌테 들켯네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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