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집 없는 아이--苦儿流浪记
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6664 [요리법문의] 호박(워과)보관방법 |
비씨플랜 |
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사람마다 하는 방식이 다름다 나만의 방식을 올릴게요
국물에는 부드러운 고춧가루 넣고
양염은 설탕 조금 ,간장 조금 ,蚝油 조금 ,조미료 조금 ,
味素 조금, 좋기는 닭고기 우려낸 국물로 하면 더 맛있어요
아니면 멸치 다시마 육수로 하셔도 되고요.
대파 송송,얇게 구워준 계란을 잘게 썰어 얹어주고
배추김치를 잘게 썰어 볶아 얹어주고,
풋고추 잘게 썰어 기름에 볶아 얹어주고
김을 뿌셔 넣으셔도 좋고 등등 기본으로 들가는겁니다
살고기를 잘게 썰어서 기름에 볶아 넣는분들도 있어요
옥수수 면은 쫄깃하게 삶아서 넣어주고 맛있게 드세용