어마나..작가님께서 요리방에 행차하셧네요..ㅎㅎ고마워요..격리생활 잘하고계시죠?

오우..잘하셧어요..꼭 제가 한것대로 해야 할 필요는 없는거죠..꼬래님은 더 업그레이드 된 육수를 개발하셧군요..ㅎㅎ생새우도 넣고 토마토도 넣으셧다니 아주 훌륭해요..다음엔 저도 토마토 넣어봐야겟어요..우린 저 샤브에 빠져서 한달에 1~2번 해먹어요..저번에는 어묵을 넣어봣는데 그것도 맛이 괜찮더라구요..맛잇게 해 드셧다니 저도 덩달아 기분이 좋아집니다..ㅎㅎ

가지김치 소스는 간단해요..다진마늘1T.다진파1T.다진양파1T.다진고수1T.참깨1 T굵은고추가루2T.말린남방고추 몇개 가위로 잘게 잘라서 넣구 간장2T.물 조금.멸치액젓아님참치액젓1T..간을 보면서 소금 조금 추가하셔도 되요..전 매운거 잘 못 먹어서 고추가루 적게 넣엇는데 매운거 좋아하시면 추가하셔도 돼요..전 요 소스 좀 많이 만들엇다가 생깨잎김치도 담가먹어요..완전 밥도둑이예요..야무지게 만드셔서 맛잇게 드셧으면 좋겟네요..

멘날 해먹던 레시피 있는데 사진에 맛나보여서 ㅋㅋㅋㅋ 내이제 따라해볼께에 유흣
미리 잘 먹을께영 꾸~~벅 >^~

앗..위에 까먹고 인사못드렷네요..포인트 너~므 감사합니당

감사합니다~~고운 밤 되세요~~

반가워요..저 야채 정확한 중국이름은 잘 모르겟는데 암튼 중국에 잇을때 저거랑 비슷한거 쌈채소로 먹엇던거 같애요..여기서는 마켓에서 샐러드야채를 팩에 넣어서 여러종류를 파는데 자세히 들여다보지도 않고 그냥 유기농으로만 집어왓네요.
다음에 가면 영어이름이래도 똑똑히 보고올게요..ㅎ
야채샐러드 소스레시피 아무나 안 알려주는건데 제가 어렵게 구한거거든요.ㅋㅋ어느 레스토랑에 갓는데 야채샐러드가 맛잇어서 아는 사람 통해서 겨우 알아온건데 자료만 잇음 만들기는 쉬워요..식당용이라 제가 줄이고줄여서 그나마 적게 만든건데 이것도 양이 많아서 만들어놓고 냉장고에 넣어두고 몇번 해먹어도 좋더라구요..
황설탕58그램~타임1줄기(THYME영문이름이고요..한국에서는 백리향...허브의 일종이에요.전 그냥 말린 타임 조금 넣엇어요)
샬롯(작은다마내기)반개.
발사믹식초2컵.머스타드58그램~먼저 믹서기에 갈아요..올리브오일 1리터넣고 간을 보면서 소금 조금..다시 믹서기에 갈면 끝~

저거 만들기 번거로우면 제일 쉬운소스..마요네즈에 설탕.식초랑 레몬즙 넣어서 잘 저어서 야채에 버무려먹어도 맛잇어요..이건 양배추.오이.사과.빨강피망~가늘게
채썰어서 요 소스랑 궁합이 잘 맞아요..

네...요 반찬은 강력추천합니다..맛잇어요..

밥 둬사발 뚝딱 해야지므..ㅎㅎ