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이번에 엄마가 한국에서 와서 멸치하는걸 배워줬다.
애기들이 먹어도 좋고 해서.. 칼슘이 많대요.
요리법도 엄청 간단해요.
먼저 후라이팬에 기름을 두르고 멸치를 넣는다.
작은 불로 살살 볶은담에 간장하고 물엿을 넣으면 된다
불을 끄고 파슬리를 넣어서 마무리 하면 끝..
청고추나 홍고추 가늘게 썰어서 넣어도 좋습니다.
울아들은 이걸 엄청 좋아하는데.. 칼슘도 많은거라 자주 해줍니다.
이상
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근데요~ 파슬리가 뭐죠?
저도 파슬리가 뭔지 궁금해요...안 넣으면 안되나요?
흐흐 그냥 파 넣으면 되요.. 파를 작게 쓰린거요