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맛좋은 조선료리/美味朝鲜料理
ㄴ 조선어자모 들춰카드2--朝文字母翻翻卡2
삼국연의--三国演义
(연변문학)문학상 수상작품집--（延边文学）文学奖获奖作品集
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320 [요리법문의] 안녕하세요? |
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민정 |
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들깨가루는 추어탕이나 고기가 들어가는 탕에 넣으면 맛있슴다
참깨처럼 막 무침에랑 넣으면 안됨까??
무침에는 그래도 참깨가 좋지요
나두 들꺠 가루 가뜩한데 .....
들깨는 잇잼가 ,,,,,,,,젖은 꺠끗한 행주로 살살 닦아서 ,,모래랑 골라내구 ........
근담에 팬에 기름놓지말구 ,약불놓구 ,닦으쇼 ,,,고소한 향이 몰몰 ~
근담에 ,절구잇으무 빻구 ,글재무 나느 맥주병사리로 구불이메 가루만들엇슴다 .ㅎㅎ.
가루르 ㅡ 깍지콩님말씀마따나 추어탕 ,혹은 떡호박국 ,혹은 , 시금치무침에두
넣구 ,들깨수제비국두 잇구 ~,,,,,,,,,,,난 요만큼 암다 ~
들깨좀 주십쇼, 뼈다귀감자탕에 넣으면 최고임다 .
감자탕하는 방법 알려주갯슴다??
감자탕에 들깻가루를 넣고하면 맛있어요 ~~~^^
그리고 청포묵 , 메밀묵에 넣고 먹어도 맛잇는데요 ~~~^^
묵먹을때 콩물에 들깻가루를 넣어서 먹으면 고소한게 아주맛잇는데요 ~~^^
윗분들 ...고맙슴다..ㅎㅎㅎㅎ