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날씨가 더워지면서 시원한 과일을 찾는 가정이 늘고 있다. 그러나 가끔 설익었거나 맛이 간 과일 덕분에 배탈을 앓거 나 먹지도 못하고 상해서 그냥 쓰레기통에 들어가는경우도 있다. 이때에는 맛이 없는 과일을 잘게 썰어 냄비에 넣고 두 숟가락 정도의 물과 설탕을 약간 넣고 약한 불에 살짝 삶는다. 이것을 빵과 곁들여서 먹거나 디저트로 먹으면 또 다른 별미이다. |
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레몬즙을 조금 첨갓하시면 갈변(사과,배등은 그먄두면 색이 변하죠)
되는것도 막을 수있습니다.