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저·중급학년 유년을 일기에 새겨라--日记里的童年-低·中年级
人丛中渴望人情--사람의 숲에서 사람이 그립다
조선말발음법사전--朝鲜语发音词典
섞갈리기쉬운 조선말 사전--朝鲜语易错词词典
삶,그순간의 사색--人生，那瞬间的思考입점신청
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chengzhu |
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우선 말린 가지를 끓는물에 데쳐 냅니다.
다음 꼭 짜서 물끼를 없애고
고추기름을 만들고 소금 맛내기 사탕가루 다진마늘 을 넣구 잘 버무리면 됩니다..
마른 가지를 물에 10분쯤 불궜다가 깨끗이 씻어 꼭 짜서
가마에 기름을 두고 파를 먼저 넣고 볶다가
가지를 넣고 볶고 다음 간장을 넣고 볶다가
다시다 같은 맛내기 좀 넣고 다음 마늘을 넣죠.
나중에 고추가루(혹 기름 고추)를 넣으면 맛있는
말린 가지 무침이 되죠.
추가로 너무 오래 볶지 말고 살짝 볶으세요.
그리고 설탕은 식성에 따라 넣죠.
추천/..맨날 10자 적으랜데요..휴..