삼색감자전

잠옷잠옷 | 2011.11.17 15:43:51 댓글: 0 조회: 1284 추천: 0
분류요리법 https://life.moyiza.kr/cooking/1620420
1. 감자는 강판에 갈아서 둔다.
2. 호박껍질, 당근은 곱게 다진다.
3. 표고버섯은 불린 후 곱게 다진다.
4. 갈아 놓은 감자에서 나오는 물은 버리고 소금으로 간을 맞춘다..
5. 감자를 3등분하여 3색의 채소와 각각 섞어 준다.
6. 기름을 두른 팬에 조금씩 떠서 동그랗게 지진다.

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