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2011.10.17 10:11:13
요리방 고수분들,
주말은 잘 보냈슴까?
저는 주말에 뭐 한것두 없는데 어느새 후딱 지나고,
또 젤 싫은 월요일 왔네요.. ㅜㅜ
오늘에는 요 며칠동안 해먹었던거 올리겠슴다.
* 사진 올리기전에 한가지 물어보기쇼,
집에 무슨들레 말리운거 있는데,
요거 소고기랑 같이 장졸임하자고 하는데,
어떻게 하면 됨까.. 무슨들레넣구 장졸임해본적은 한번두 없어갖구.. *
1. 감자소고기볶음
2.꼴뚜기볶음
3.당물당콩감자볶음
4. 건두부무침
5.까다무침(토요일에 치보에 러꺼우에 가봤더니 까다가 있습데다, 그래서 사서 무쳤슴다 ㅋ ㅋ)
6. 순두부찌개
7. 소고기고추볶음
8. 골뱅이무침
9.어묵볶음
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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무우 |
2007-09-14 |
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2010-01-30 |
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저 달팽이 무침하구 건두부 무침으 따끈한 밥에다가 얹어서 먹어밧으람...
냠냠...잘보고 갑니다..
나두 한번 무슨들레 말린거 장졸임에 넣어봣는데 너무 찔겨서 못 먹겟듬다..
난 그냥 물에 불렷다가 햇는데...ㅠㅠ
아마 푹 삶은다음에 넣어야 할껌다..
아 ~ 나는 저 까다무침이 먹겝슴다 따끈한 밥에다가 ...
군침만 흘리다가 갑니다 추천
쨥쨥 ~ ㅎㅎ 저기 까다무침 오래만이에요 ~ 이번해엔 왜 까다파는거 못밧지 ~ ㅎㅎ
나경이는 좋겟당 ~ 엄마가 맨날 이렇게 맛잇는거 해줘성 ~ ㅎㅎㅎ 요리방에 들리기만하면 그냥 배고프네용 ~ ㅎ
놀부토토님, 고맙습니다, 한점씩 드시고 가세요.. ^^
루비님, 우리는 울엄마 푹삶아서 말리운겜다.. 그램 그냥 넣으므 되는가..
may님, 저두 상해 살면서 정말 어쩌다가 까다 파는거 보구 후딱 사서 무침을 만들어 먹었슴당.. ㅎ ㅎ
진달래님, 저도 재작년엔가 피발시장에서 파는거 보구, 이번에 봤슴다.. ㅎ ㅎ
저도 요리방에 오면 맨날 군침 흘린답니다.. ㅋ ㅋ
추천 모두 고맙슴다
무슨들레 말린거 그냥 물에 불것다가 장조림 할때 고사리 대신 넣으면 됩니다 아주 고소하고 맛있어요 저는 찔기지 않튼데요
네, 잘 알겠습니다,
이번주말에나 시간이 날때 장조림을 해야겠어요.. ^^
나경맘님~오래만이예요~ㅎㅎ
저두 주말에 머 한것없이 또 한주의 시작이 됫네요~
가정용 반찬들~~너무 맛잇어 보여요~~
요 반찬이랑 저 밥 두공기도 먹겟어요~
추천임다~ㅎㅎ
네, 정말 오랜만임다.. ^^
저는 출근하면서 하다보니 뭐 그냥 간편하게 후딱 볶아먹는게 대부분임다.. ㅋ ㅋ
추천 고마워요.. ^^
금방 점심 먹고 왓는데 나경이 엄마 요리보니까 더 먹고 싶슴다.ㅎㅎㅎ
책임지쇼.ㅋㅋ
장졸임에 민들레 넣는거 그냥 마른고추 넣을때처럼 하면 됨다. 그냥 마른고추다 생각하고 하심 될겜다. 근데 저는 그렇게 해본게 맛은 너무 좋은줄 모르겟습데다. 아마도 요리수준 문제인듯싶슴다.ㅎㅎ
ㅎ ㅎ 어떻게 책임질가, 저거 다 보내드릴게.. ㅎ ㅎ
이번주말에 시간나면 한번 장졸임 한번 해봐야겠슴다.. ㅎ ㅎ
나는 이전에 울 친구네 엄마가 한거 먹어본게 엄청 맛있습데다,
고기보다 무슨들레를 더 많이 먹었던거 같슴다.. ㅋ ㅋ
다 내가 좋아하는 반찬들이네 배고플때 괜히 들어왔네 추천하고 갑니다
다 좋아하시는 반찬들임까.. 그럼 하나씩 맛보세요.. ^^
추천 고마워요
건두부무침이 영 맛있겠슴다 .
조 작은그릇 어묵볶음은 나경이꺼군요 .ㅎㅎ 나경엄니그래두 대단함다 .출근하면서두 요래 맛있는거 해드시구 .
추천임다 .두말이필요없짐. ㅎㅎ
건부두무침은 남편이 좋아해서 자주 하다보니 이젠 좀 잘하는거 같슴다.. ㅋ ㅋ
반찬은 남편은 매운거 좋아하지, 나경이는 아직 매운거 못먹지,
그래서 보통 고추가루 넣기전에 나경이꺼 먼저 떠냅니다.. ㅎ
추천 고맙슴다
와 ~ 요리 솜씨 어찌나 대단하신지 ~ 자작요리에 오면은 나경맘님꺼 제일 먼저 클릭해서 추천해요 ~ 왕부럽 ~
여후님, 제일먼저 클릭하고 추천해주신다니 정말 고맙슴다.. ^^
눈요기로라도 한점씩 드시고 가새요..
소박한 가정요리네요 ~
애반찬 ,어른반찬 갈라서 하는 엄마정성 대단하네요 ^^
추천하고 가요
미미엄마님, 오랜만이네요... ㅎ ㅎ
출근하면서 제절루 해먹다보니 그냥 가정식요리로 무치지 않음 볶고 그래요.. ㅋ
애가 있으니 어쩔수없이 고추가루랑 넣기전에 좀 떠내고.. ㅋ ㅋ
추천 고마워요
나경엄니두 솜씨 좋네요．．．추천하구 감다．．．
부네주임님, 칭찬해주서셔 고마워요.. ^^
나두 집에 잇는 골뱅이 무쳐 먹어야겟슴다. 꼴뚜기 한점 집구 감다.
아핫.. 골뱅이를 달팽이라고 제가 잘못 적었네요.. -_-''
꼴뚜기 많이 드시고 가세요..
나경이네는 우리랑 먹는스타일이 비슷하네요...
나두 숟가락 들고 껴두 되지요...ㅎㅎㅎ
무슨들레 가지구 메이차이커우러우 하는것처럼하믄 맛있슴다.함 해보세요...
추천요
그럼요, 당연히 환영입니다.. ^^
저도 에루하님이 올린 요리보면 제가 좋아하는것이 많더라구요.. ㅋ
추천 고마워요
나경이네 먹는거랑 우리 먹는거랑 비슷해요.ㅎㅎㅎㅎ
무슨들레 말린거 불구엇다가...장졸임하면 맛잇던데요..
그기에다가 마른 고구마 줄기도 넣고...마른 고추도 넣고 하니 맛잇던데요...ㅎㅎㅎ
음식 추천하고 갑니다...
여왕이모두 저랑 입맛이 비슷한가 봄다.. ^^
무슨들레를 물에 불궜다가 넣으면 되는군요.. 잘 알겠습니다,
추천 고마워요..
아홉가지 요리 다 넘 맛잇겟네요
특히 까다무침 먹고싶네요 ㅎㅎ
눈요기 잘하구 감니다 추천 !!
저도 마트에서 까다를 보자마자 너무 반가워서 후딱 사와서 무쳤슴다.. ㅋ ㅋ
눈요기라도 많이 하시고 가세요..
추천 고마워요
감자 소고기 볶음 너무 너무 먹고싶씀다 ㅋ ㅋ
여기 소고기 맛있었으람 나두 해먹고싶은데 ㅋ ㅋ
그나저나 소고기 감자 볶음 할대 소고기 먼저 볶다가 감자르 넣구 볶씀다??
할줄 아는 요리 몇가지 아이 대서 ㅋ ㅋ
추천 땡기구 감다 ~~^^
가끔 가다가 소고기랑 감자를 볶아먹어요.. ㅎ ㅎ
저 반찬을 할때 먼저 소고기를 볶고 감자를 넣는거 맞아요..
그담에 물을 좀 넣고 감자가 익으면 꺼내면 돼요..
추천 고마워요
입맛없을때 저 달팽이 무침으 먹으므 좋겟슴다
너무 맛있어 보임다,,, 나두 함 해바야겟슴다 ㅋㅋㅋ
추천추천~
골뱅이무침 새콤달콤한게 입맛을 돋구더라구요,
행복님도 맛있게 해드세요.. ^^
추천 고맙슴다
나경맘은 화려한 요리는 아니여도 평범한거 하는데 제가 많이 배우구 가요 ㅎㅎㅎ이런거 들고오면 제가 넘 반갑죠 ,,,ㅋㅋㅋㅋ 까다무침 배워주세요
우선 까다를 채썬담에 소금을 살짝 뿌려서 밑간을 해줌다,
그담에 양념을 만드는데, 저는 고추가루를 짜해서 사용했슴다,
그냥 고추가루를 사용해도 되겠지만, 고추가루를 짜하면 색상이 더 빨갛게 이뿌게 나옵데다.. ㅎ ㅎ
아까 밑간을 해둔 까다에 물이 나온거 버린담에,
고추가루짜한거 넣고, 소금을 좀 더 넣고, 간장 조금, 요리당 조금, 까나리액젓을 조금넣고 버무리므 됨다.. 참, 마늘 다진것두 넣어야 됨다..
꼴뚜기 복음 추천하구 감니다..
추천 고맙습니다.. ^^
요리를 어쩌면 이렇게 맛갈스럽게 하신담까? ㅎㅎ 먹구싶어서 군침이 사르르 도네요 왕추천!!
칭찬해주셔서 어쩔줄 모르겠슴다.. ㅎ ㅎ
하나하나씩 다 맛보시고 가세요.. 추천 땡큠다..
러꿔우에 까다 있읍데까?나두 이제 가봐야 겠음다,넘 먹고 싶음다..추천
네, 저도 어쩌다가 치보우 러꺼우에 가봤는데 파는거 있습데다..
샛별맘님도 맛있게 해서 드세요..
추천 고맙슴다 ^^
나경엄니 바쁜중에 요리도 이렇게 챙기고 ...
현처량모 딸로없슴다예 ^^
무슨들레로 장졸임할대 물에 좀 불궛다가 ...소고기약불에 끊일때 넜슴다..
나중에 거의될무렵에 붙고추랑 넣고 ...
무슨들레 마른거여서 푹 끊여야 나룬해짐다
저는 그냥 요렇게 해먹는데 맞이괜찬습데다 ㅎㅎㅎ..
나경이 온천디대보이던데 ..엄마를 닮았슴다예 ㅋㅋㅋ..추천함다