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三家巷 苦斗--삼가항 고투 일대풍류 제1,2부
나는 아직 어른이 되려면 멀었다--成为大人很难
맹자 (전 1권 )---孟子（全一册）
感谢批评你的人--나를 비평하는 사람에게 감사하라
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그걸 깐두포 라고 합니다.중국말로 (干豆腐），보관방법은 뭐 특별하게 하는 방법없구요 그냥 비닐 주머니에 바람이 들어가지 않도록 잘 포장하여 냉장고에 넣어두면되나 2~3일 넣어두면 역시 변질함
때문에 그냥 하루내에 먹는것이 상책....
요리 방법은:
1. 맞춤한 크기로썰어서 (대략 손바닥만큼한 면적) 더운물에 살짝 덥혀낸후 쪽파에 둘둘 감아서 고추장에 찍어먹음
2. 썰어서 청양고추와 함께 볶아먹으면 됩니다.
기타 요리법은 몰라서 그냥 패스 ㅋ
볶을적에 .. 간장 , 간분 , 마늘 다진것
건두부는 우리집에서 냉채에 제일 잘 쓰는 재료입니다.윗분이 얘기한것처럼 고추와 볶아서 먹는 법과 냉채법입니다
오이 건두부 냉채:건두부를 얇게 썰어서 오이두 냉국보다 좀 크게 썰어서 마늘 다진것 실파 40미리 정도 잘라서 넣고 고추가루 소금 간장 식초 설탕 넣고 묻혀서 먹음 맛이 굿~