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북어 해장국 끓이기
1.콩나물을넣고 끓인 콩나물북어국.김치를넣고끓이는
김치북어국.무채와다시마채를넣고 끓이는무채북어국.
감자를넣고끓이는 감자북어국. 파를듬뿍넣고 끓이는파
북어국.등이해장국으로좋아요. 달걀파 북어국은 북어채를
물에한번씻어 물기를뺀다음 참기름을두른 냄비에넣고
볶다가 물을붇고 다시마한장 을넣어 끓이세요
국물이우러나면 채썬파.다진마늘 다진생강
붉은고추썬것을 넣고 살짝끓이다가 마지막에
달걀을넣고 살살끓어오르면 불을끄세요
먹기직전에 후추가루 .소금으로 간을 하세요
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