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제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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2009-04-19 |
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2008-04-13 |
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6228 [퍼온글] 민족음식 토장국 |
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6220 [음식이야기] 구절판&팔괘 |
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6213 [요리법] 소탕 즙 어떻게 만듬까 |
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알겟습니다 감사합니다
싱거운 소리 같은데요 . 대부분은 저랑 방법이 같아요 . 한가지 다른 부분이라면 저는 기름 닦다가 어느 정도 온도에서 젠치가루 ( 썅채씨가루 ) 한 숟가락 정도 넣습니다 . 타면 안되기에 기름 온도 적당해야 함니다 .
썅채 가루 넣는군요.잘 배웠습니다
개즙 만들때 韭菜花 조금 넣으면 맛이 더 잘나는것 같던데, 참고 바랍니다.
그렇군요 .잘 배웠습니다