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알람선생
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2020.09.27 19:21:01
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고기에 맺혔지요? ㅎㅎ
남조선사람들처럼 고기에 한이 맺힌사람 없지요...허허....
아~ 고기... 한점넣고 오믈오믈~ *.*
2주를 숙성시켰는데???
그런건 포장뜯으면 똥쿨내 나죠
그런건 폐기하는것이 맞는거죠..
速冻인 상태에선 보존기간이 오래되는데 冷藏일땐 조심해야죠
랭동시, 저온일수록 분자들의 운동이 늦어지면서 고기가 썪는 속도도 느려지지만 썩지 않는건 아닙니다.