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아톰다리개튼튼
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2024.06.07 19:12:19
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튀김할때 닭고기 기름위에 뜨면 속도 익은검다~
가라 앉아있으면 속이 안 익었음다~
한번 튀긴다음 꺼냈다가 다시 한번 튀기면 더 빠삭하고 맛있습데다 ~
도움이 되셨음 좋겠네요 ㅎㅎ
그럼 먼저 내림니다 ~맛저 하셔요~
지나다가 들렸습니다 ~
닭이 떠야뎀까?
떴는지 언떴는지 어째 기억이 안남다 나느 ㅡㅡ;
쪼꼼마 더 튀김 어째 탈거같습데다
그래서 건져냈지
기름이 연기 날 정도면 금방 탐다 ~
가스불이면 중불로 하면 됨다~
전기면 180도가 좋슴다~
…그 튀김마 발가서 3번 먹고
4번째쯤이면 고기까지 같이 먹으면 될거 같아여
처깜에느 이게무슨 개소리지 했는데 두번세번 읽어본게 어째 또 그럴듯함다에 ㅋㅋㅋㅋ
튀김으 싹 발가내구 다시 튀겨야데는가
마! 당연하지
다 일리가 있는 법이랑께
밥이 설어서 난 물을 몇번붓어본적 여러번이니까
180도에 이십분!
또 음식믌 쓰레기 만드뉘? 그때.김치전 나 말햇지? 피똥인줄
내 김치전에 토르 다는 사람들은 어지느 찾아댕기메 싹 죽에치우겠으니깐 그렇게 아쇼
아니 갠데 180도에서 튀기는건 아는데 기름이 180도댔는지 200도댔는지르 어떻게 아는가말임다
손구락 기름 가마에 넣엇다 손구락만 익음 180도 손톱까지 빠지게ㅜ익음 200도!!
젤먼저 죽에치와야지 스블릉기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
손가락 넣어서 노르스름하게 되면 175도
두번쨀루 암살
나는 기름이 달아오를때 넣슴다.그다음 중소 불에 7-8분정도 튀기고 꺼냈다가 기름 再转大火해서1-2분 튀김다..바삭하고 맛있슴다.
그러니깐 내말은 기름이 달아오를때가 어떤겐지 어떻게 아는가말임다
아 진짜 내혼자 지금 이렇게 힘듬까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름이 내지금 달아오른다 하구 알케주는것두 아니구 어떻게 아냐구 ㅠㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
기름이 막 요동치무 다라오른게개찜 내느그래알구잇는데 ㅎㅎ 내느 종래로 기름달궈본적없짐 걍 같이 한방에 너어뿜다
저가락으 넣었을때 기름이 튀어오르면 달아올랐으니 넣어두 됨다.
저가락으 넣으무 기름이 튀어오른다구?
모르개 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠ
기름이 달았는지는 반죽을 한방울 넣어보면 기름이 달았으면
지지직 소리나고 안 달았으면 아무 반응도 없슴다
기름이 저가락위로冒泡하면 됨다..
내 낼에 튀길때느 꼭 저가락이라메 넣어보면서 해볼께에
성공하무 다시 글으 올리겠슴다 ㅋㅋ
烤箱에 하는게 더 편함다.ㅋㅋ
와 톰장금이 이젠 튀김도 다 함가 하하
칼집 내주고 두번 튀겨야 됨다
그냥 오븐에다 구우쇼 튀기면 뒤거두매도 많은데
5升짜리 기름이 반통이 제저레 왈 날아갔슴다
수지안맞아서 못해먹겠슴다 원래 ㅡㅡ;
기름 온도 조절은 수많은 겸험으로
이뤄지는것이라
가정집에선 그냥 포기 해라
튕기는 온도랑
읶히는 온도가 좀 와자자 해
넌 내까 말하지말라
니동미들인데가서 놀아라
이런 코플레기...