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가지 색갈이 사라있네요 .
어떻게 이렇게 먹음직 시럽게 찔수가 있는지
혹시 찔때 비결이 있다면 아려줄수 있을까요?
가지를 먼저 쪄낸다음. 김이 모락모락 날때 양념장 발라놓으세요
양념장에 참기름 넣으니 윤기 짜르르 흘러요
나는 어째 그런지 가지를 찌면 색이 죽습데다.ㅠ
가지문젠가 ㅋㅋ
암튼 금방 쪄내면 바로 양염 무치는거로 함 해봐야 겟어요.
감사합니다~^^
우리집에도 많이 해먹는 요리에용,맛있어 보임요~(침 꿀꺽)
초채만 해먹다가. 가지찜 해먹으니 별맛이더라구요
요것도 맛잇어보여요. 저는 고추장으로 양념하는것밖에 몰라서.담엔 다른맛으로조 시도해봐야겟어요