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주먹밥
깻잎전
호박전
김밥
안녕하세요 ~ 그냥 눈팅만 하다 한번 올려봅니다 .
좋은 하루 되새요 ~
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larry |
2009-05-13 |
10 |
3256 |
본문삽입하세요 ~~사진이 않보여요 ~~~수정하세요 ~~~^^
수정했어요 ㅎㅎ 첨 올리는거라 서툴어서요 ...
조 주먹밥 이쁘게 햇네요 ~~~^^
김밥도 맛있겠어요 ~~
깻잎 전도 요 ㅎㅎ잘 먹고가요 ~~~자주오세요 ~~~^^
감사합니다.사실 요리방은 매일매일 찾아와요.요리사진 올리는건 첨이구요 ...ㅎㅎㅎ
헉 ~ 이분은 완전 분식의 달인이구만요 ㅎㅎ
어저는 사진 자주 올립소
글구 개인적으루 김밥에 밥이 좀 많이 들어간듯~
처깜부터 타발좀 햇숨ㄷ ㅑ ㅋㅋㅋ
네 ~ 김밥 밥이 마니 들갔슴다 ~한눈에 알아봤네요~ ㅋㅋ
ㅎㅎ 아직도 배울게 많슴다 ~
깻잎전으 좀 배달해주쇼 ,배고픔다 ,쩝 ~
모이자서 요리고수로 소문난 새댁님이군요 ~~ 방가방가 ~
깻잎전 어디까지 배달해드릴까요 ?
헉 ㅡ고수긴요 ,ㅠㅠ, 뻥쟁이임다 ,고수아님다 .ㅋㄷㅋㄷ
깻잎전하구 그 김밥으 반사라까지 ...요기 절강성쪽으로 보내주쇼~
네~ 곧 배달해드릴께요 ...제가 남경에서부터 걸어가야 되는데요 ...기다릴수 있을런지 ...ㅎㅎ
김밥 먹구싶어요... ^^
맛잇겟당... ㅎㅎ
김밥 만들기 간단하잔아요 ...맛있게 만들어서 드셔보세요 ~
요리방에 진정한 고수는 숫총각입니다
제가 요리방 맬맬 들리는데 님이 고수란 소리는 못들었슴다 ...ㅎㅎㅎㅡㅡ:::
주먹밥 알락달락하게 이쁜데 어떻게 만든거예요 ?
우리 아들은 이쁘것만 먹어요
거무틱틱하구 그런거는 보지두 않아요
저 이쁜 주먹밥 가르쳐주세요 ~~
주먹밥은 멸치주먹밥임다.멸치(잔멸치)는 팬에 기름 살짝 두르고 고슬고슬하게 닦아놓고,당근,양파는 잘게 썰어서 팬에 살짝 볶고 (다시다와 소금으로 간함다 ) 닦아놓은 몇치를 섞슴다.밥은 찹살과 입쌀을 1:3으로 하면 됨다.번거롭다고 생각되면 그냥 입쌀밥으로 해도 됨다 .밥에 멸치랑,당근,양파 닦은거 골고루 섞어서 동글동글 이쁘게 빗으면 오케이! 주먹밥 완성되면 까만깨가루 살짝 뿌려주고 마요네즈 (저는 개인적으로 千岛酱씀다.새콤달콤 더 맛있더라구요.)를 올려주면 끝 ~~ 너무 간단하죠 ?ㅎㅎ
:
동글동글빚어서 검은거는 검은깨일꺼구
노란거 중간에 박아논거는 뭡니까
고게 포인트 같은데 ...
千岛酱임다 .새콤달콤한 ...
음식 정말 맛있게 하네요...눈요기는 잘했는데...
근데 저 깨잎전 하는 방법 좀 알려주면 안될가요??
안해봐서...
깻잎전은 먼저 깨잎을 잘 씻어서 물기를 빼주고 양파,당근은 잘게 썰고,두부는 으깨넣고,마늘은 잘 다지고 다진 소고기도 넣고 다시다,훗추가루,소금,깨소금,깨기름 넣고 잘 버무려 속을 만듬다.그리고 깻잎양면에 밀가루 뭍히고 준비한 속을 넣어서 깻잎을 접고 계란옷을 입힌후 후라이팬에 굽으면 됨다.주의할점은 속을 너무 많이 넣으면 익히기 힘들어서 적당히 넣어야 됨다.
깻잎전은 호박전이라 하는 방법 같은거 맞죠
밀가루뒤집어 씌우구 계란 뒤집어씌워서 기름에 굽다가 이쁘게 접어준다 .
호박전하고 좀 다름다 ...위에 만드는 방법 올렷슴다 ~
ㅎㅎㅎ오바상님 아들내미 어쩜 저이아들 작을때 같네요 ㅎㅎ
반찬이 검으면 않먹어요 ㅎㅎㅎ 저렇게 거먼거 어떻게 먹느냐고 해요 ㅎㅎ
애들은 워낙 곱게 생긴거 먹기 좋아하는거 같슴다 ...ㅎㅎ
아침 먹엇는데두 배고프네.
김밥 한사라 다 가지구 갑다.
예 ~~ 맛잇게 드시쇼 ㅋㅋㅋ
에끼 김밥 한사라 다갖구 가문 안되지
사람이 많은데 혼자 다마토리하문 딴사람은 군침만 흘리게 ....
저두 나중에 이쁜 음식사진 올려야겠어요
주먹밥두 해 봤는데 사진은 안 찍었었어요
참치에다가 마요네즈 버무려서 속넣구 겉에다가 김 휙 둘러줬어요
재간두 많타야...ㅎㅎㅎ
한가지 한나씩 다 맛으 보구 감다...
으마.. 진짜두 솜씨 좋슴다...
요리 잘 하는 사람 부럽슴다..
감사함다 ~ 요리에 흥취르 가지구 자기절로 자주 해보무 다 잘하게 됨다 ~ㅎㅎ