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갈비 강정,두부김치
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갈비로 요렇게두 함까...???
어떤맛인지 궁금함ㄷ ㅑ ...ㅎㅎ
갈비 강정 보기만 해도 소르르 군침이 꼴깍 ㅠㅠ 너무 먹음직해요 하는 방법까지 올렸으면 서로 배우고 맛의 음미도 더 느끼고 좋을것같은데요 수고스럽지만 부탁좀 합니다 요리 솜씨 좋은 분들한테서 요리들을 배우고 싶습니다
와~~ 갈비 맛있겠슴더...
하는 방식도 좀 알려주세요...
밑에 두부김치도 맛갈스럽습니다..ㅋㅋ
갈비강정 레시피
피물 뺀후 팔팔 끓는물에 한번 데쳐내다싶이 색상변하면 찬물에 깨끗이 씻은다음
물넣쿠 간장,대파,맛술,마늩 통째루 넣쿠 읽힌다음 대파하구 마늘은 건져내구 어느정도 익었다싶으면 간장하구 물엿넣쿠 졸이면 끝임다.
금방 양배추 쌈으로 밥 배불리 먹었는데 저 갈비 보니까 또 배고파짐다..뚱뚱해지면 책임지쇼...
두부에다가 참깨 올려놓은거 봤으람~ 아주 온천함다. ㅎㅎㅎ