1/1
깍두기
깍뚝썰기 한 무를 한시간 정도 소금에 절였다가 건져내서 물에 씻고
물기를 살짝 빼주고 사이다를 부어 5~10분정도 절여준다.
찹쌀풀을 쑤어 식혀주고 양파 한개를 갈아주고 고춧가루 새우젖 다진 마늘과 생강, 설탕을 넣어 깍두기 양념을 만든다.
부추와 쪽파는 길게 썰어넣고 양념을 넣고 조물 조물 버무려 준다.
제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
---|---|---|---|---|
무우 |
2007-09-14 |
7 |
113160 |
|
![]() |
2010-01-30 |
0 |
74972 |
|
![]() |
2012-07-30 |
26 |
7455 |
|
![]() |
2012-07-30 |
10 |
3726 |
|
바다로가요 |
2012-07-27 |
18 |
3554 |
|
![]() |
2012-07-27 |
2 |
3033 |
|
![]() |
2012-07-26 |
25 |
4091 |
|
리신화 |
2012-07-26 |
10 |
3060 |
|
![]() |
2012-07-26 |
9 |
2730 |
|
![]() |
2012-07-26 |
16 |
3265 |
|
ST듀퐁 |
2012-07-26 |
18 |
4188 |
|
![]() |
2012-07-25 |
20 |
5119 |
|
삥닝 |
2012-07-25 |
2 |
2928 |
|
![]() |
2012-07-25 |
14 |
4855 |
사이다 넣지않아두 됨두?
요리 만들기전에 다 마셔버린다는 ....ㅋ
깍두기 먹음직 함다
사이다에다 졀여주는거 잘 배우고 감다
요리방에 배울게 많아서 좋구나
도너츠:에이 조금 넣고 나머지를 마이므데지 ㅋㅋ
6679:저도 요기 배울거 많아서 요즘 잘 다닌답니다 ㅋ
무를 소금 설탕에 절였다가 양념 버무려도 별맛이던데요