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2010.02.08 20:16:16
매운여자님 레시피보구 따라해본거...
거의 성공했다고 봐도 될듯 ㅋㅋㅋ
레시피:
1.마른고추를 물에 깨끗이 헹궈 먼지를 털어내고 물에 불린다.
2.비닐봉지에 찹쌀가루를 담고 물에 불린 말린고추를 넣고 뒤흔들어 찹쌀가루가 골고루 묻게 한다.
3.그릇에 담고 소금,미원,다시다,고춧가루로 간을 한다. 파를 썰어넣는다.
4.찜통에 찐다...
거의 고추떡맛이 난다...
강추^^
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찹쌀가루로 해서 저한거보다 더 맛있을거 같슴다 ...ㅎㅎ
절대로 강추입니다~
와 ~~~고추떡 먹겝네요 ~~~~좀 택비 부탁합니다 ~~~^^
고추찜은 먹을때 바로 쪄내서 간장양념에 찍어 먹으면 아주 간편하고 맛있게 먹을수 있는데 ...왜 이렇게 힘들게 하는지 모르겠내요.
맛있어 보이네요 잘 보구 갑니다