<안심>표 가정요리 - 孜然鱿鱼 - 자작요리

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<안심>표 가정요리 - 孜然鱿鱼

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| 2014.03.04 07:35:35 댓글: 4 조회: 3128 추천: 2

https://life.moyiza.kr/mycooking/2093980

저의 애명은 안심,요리를 즐기는 조선족각시입니다~^^

전국각지,세계각지에 흩어져사시는 여러분들과 함께 즐거운 요리시간 공유하고 싶습니다!

많은 의견과 사랑 바랍니다!^^

<안심>표 가정요리 - 孜然鱿鱼

1)오징어를 취향대로 썰어서 끓는 물에 슬쩍 데쳐 물끼를 뺀다.

(저는 내장 들어낸후 동그라미되게 써는걸 좋아합니다.^^)

2)양념장 만든다.고추장,설탕,식초,통깨,즈란 술약간등

(즈란은 나중에 취향에 따라 볶을때 뿌려줘도 됩니다.)

3)1과 2를 버무려서 반시간 재워둔다.

4)후라이팬에 볶기전에 재워둔 오징어에 양파를 넣어 버무린다.

그리고 바로 기름에 볶는다. 취향에 따라 고추가루 즈란 더 넣을수 있다.

5)마무리할때 통깨 뿌려 구을려 완성!

짜잔! 고향의 铁板鱿鱼생각날때 한번 드셔보아요~^^

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(♡.245.♡.143) - 2014/03/04 10:08:42

호호 요것도 너무 맛잇겟습다. ㅋㅋ

(♡.254.♡.63) - 2014/03/08 09:51:24

님도 맛있게 해서 드시쇼~

가을2 (♡.12.♡.58) - 2014/03/06 15:47:23

어쩜 채소들이 다 요렇게 깔끔하구 맛깔스러워 보입까?요리 고수네요.

(♡.254.♡.63) - 2014/03/08 09:52:14

감사합니다~^^

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