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아름 쫑님 글을 전제로 제 나름대로 만든 연변식 가지김치

여우아줌마 | 2009.06.12 15:15:48 댓글: 22 조회: 985 추천: 10
https://life.moyiza.kr/mycooking/1622251
   금방 담가서 찍어 올립니다.
   맛있을련지는 시간을 두고 간이 배여야 알수있겠네요.ㅋㅋ 
   저녘상으로 올릴수 있을려는지?!
   울 여보당신이 많이 좋아하는 음식이여서....간아 간아 빨리 들어라 ㅋㅋ
추천 (10) 선물 (0명)
IP: ♡.5.♡.142
깍지콩 (♡.34.♡.87) - 2009/06/12 15:20:56

사진이 안 보이네요
본문삽입해주세요

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 15:27:39

깍지콩님 사진을 삽입했습니다.

새댁 (♡.11.♡.217) - 2009/06/12 15:53:05

너무너무너무 먹음직함다 ..............한통을 좀 배달부탁함다 ^^

사니맘 (♡.220.♡.61) - 2009/06/12 15:57:37

보기만 해도 군침이 스르르^^
어떻게 하셨는지 공개 좀 해주세요

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 19:16:13

이것저것 자료 뚜져 봐서 했짐.글구 맛은 제입에 맛게 했슴다.맛있는지는 아직 모름다.래일 간이들면 알짐 ㅋㅋ

깍지콩 (♡.34.♡.87) - 2009/06/12 16:00:55

이건 또 연변식가지김치인가요?
맛있겠어요

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 19:19:09

새댁님! 요리고수두 펑창해서 진짜 영광임다.주소 알려주쇼.내 금방 쾌속배달해드리겠슴다.
깍지콩님 전 연변을 대표할 가지김친지는 모르겠슴다.울 엄마 전에 해준 맛그대루 해봤음다.

517517 (♡.25.♡.125) - 2009/06/12 16:14:48

와!!가지김치 참 먹음직해보임니다 ..

근데 가지는 통가지를 쪄서 버무리는것 맞나요?

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 19:22:23

가지를 네등분 쓸쩍 칼집을 내서 쪄서 씩힌후 양념가지구 버무리면 됨니다.씩힐때 그물망 그릇에 세워서 노면 물이 저절로 빠짐다.물이 안빠지면 물렁물렁 해서 맛이없짐.

경우 (♡.231.♡.52) - 2009/06/12 16:27:27

옴마나~ 가지김치 디따 맛있겠어요.
제가 가지 찌며는 다 죽이 돼 버려요....ㅜ.ㅜ

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 19:25:55

시간 장악이 중요함다.가마김이 오르면 가지를 넣슴다.글구 7분 정도 익히면 비스할껌다.함 해보쇼.지방마다 가지가 틀려 익히는 정도가 좀 다를껌다.

하늘자전거 (♡.34.♡.87) - 2009/06/12 17:42:38

저 가지김치 딧다 맛있겠어ㅛ

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 19:27:41

맛있게 찍었음다.맛은 아직 모르짐 .아마 괜찮을껌다 .ㅋㅋㅋ

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 22:08:23

예.한통 날림다.어서 받으쇼.^^

접시꽃 (♡.209.♡.47) - 2009/06/12 20:55:59

아따.. 디게 먹음직 함다.ㅋㅋㅋ추천날림다

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 22:12:28

추천 많어서 기븐이 숭숭 한게 잠이 아이옴다.래일은 더 디게 먹음직한 음식해서 추천 더 받아야겠씀다.

m꼬마인형m (♡.129.♡.208) - 2009/06/12 21:03:00

너무너무 맛잇겟어요..
고향서는 진짜 저렇게 한독 담궈놓고 먹엇엇는데..
여기는 가지가 별로 맛없는거여서..

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 22:15:11

예.그래두 고향가지가 맛있슴다.여기가지는 많이 하면 질려서 못먹씀다.그래서 쪼금 했짐.

둥이엄마 (♡.18.♡.45) - 2009/06/12 21:23:18

어머 가지김치네. 얼마만에 먹어보는건지 모르겟네요. 너무 맛잇다

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 22:17:10

둥이엄마인데두 조금 보내람까?좀 잡싸보구 평가해주쇼.맛이 어떤지?

어여쁜처녀 (♡.61.♡.86) - 2009/06/12 22:44:44

ㅜㅜ 낸데 조금 보내주쇼 먹기싶슴다 너무 먹음직하게 잘 만들어서 ㅎㅎ

여우아줌마 (♡.5.♡.142) - 2009/06/12 23:32:17

천사 처녀구먼.반갑습다.처음에 모이자 가입해서 덕을 많이 봤습다.그 은공 언제 갚을려는지...정말 천사같은 분.가깝게 있으면 맛있는 음식 많이 해서 챙겨드리겠는데...

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