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아침에 올리고 저낙에 또 올려서 될련지
파김치입니다
저희집 파김치에는 썅차이도 들어갑니다
파김치의 포인트는 물기 싸악 빼주고 젓갈에 먼저 담가두는것
쪽파 검질이 좀 짜증나죠?전 한시간동안 검질하고 난게 허리가 다
아파나는게 전날에 검질해서 물기 빼두었습니다
양념은 김치 담그는 김에 김치 양념으로 버무렸습니다
| 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
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무우 |
2007-09-14 |
7 |
112287 |
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2010-01-30 |
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파김치 먹음직함다.
썅채 넣으면 정말 더 맛잇겟습다.
파김치에 香菜？？그 맛이 궁금하네요.^^;;
요즘 쪽파가 제철이라서 연하고 맛있겠어요
근데, 썅차이 들어갔다니 저도 그 맛이 아주 궁금하다는...ㅎㅎㅎ
향긋할거 같네요.
요즘처럼 입맛없을땐 파김치가 제격이죠
썅차이 먹음직하네..울 회사 한국사람들은 쪽파는 절대 먼저 소금에 절이지 말고 직접 무쳐먹어야 한다던데..안그럼 파가 질겨진다구..ㅎㅎ 난 원래 요리에 좀 숙맥이라 어떤게 맞는지 몰겟슴다..
파절이도 맛있죠!
먹고나면 입에 냄새가 남지만
그래도 먹을땐 나중에 껌씹더라도 채면안가리며 막 먹습니다~ ㅋㅋㅋ