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안녕하세요~ 캉보란입니다.
인터넷 중독이란게 별거 아닌듯합니다.
돼지고기 팔뚝같은 梅肉사다가 계란하고 찜했습니다.
보이는 재료들로 양념장 만들고
돼지고기 한시간 이상으로 간이 배이도록
한시간후에 모두 냄비에 부어서 끓여주고
계란은 따로 삶아서 껍질 제거하시고
고기가 잘 익은후 완숙계란 넣어서 10여분정도
계란에 간과 색갈이 배이도록 해주시면 오케이
요거느 완숙계란과 毛豆,冰糖,八角,香叶,酱油,红辣椒 함께 끓여준것라요
표고버섯도 있으면 함께 넣으면 엄청 맛있는데
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이렇게 잘 설명하니 우리 초보 주부에겐 많은 도움되네요~~~~~~~
[화동]님, 아이콘에 박쥐이군요~ ^^ 조금이라도 편리를 드렸다면 제가 감사할뿐입니다.
맛잇게 생겻네요~~~잘 배우고 갑니다,,캉보란님 요리솜씨 죽입니다 ㅋㅋ
[제시카]님, ㅎㅎㅎ 마음껏 해서 남편 [죽이고] 있습니다.ㅋㅋㅋ
처음보는건데~~ 난도 먹고보면안되요~~ㅎㅎㅎ 잘보고갑니다