다음해엔 심어서 해먹어야 뎀다 ㅋㅋㅋㅋ

시원한 량타이다가 신문지나 마분지르 페구 , 영채 골고루 놓고 , 우에다 담요 덮어서 빛으 차단시키셔, 하루밤 지나서 들춰보셔 , 원하는 만큼 노래졌는가 ~ 빛으 못보게 잘 덮어야 뎀다 ㅎㅎㅎ 안에 물이 좀 잡히면서리 단풍 드는거처럼 노랗게 델겜다 ,

깨끗한 단지에다 영채르 씻어서 착착 넣구 , 소금물으 짭짜라게 만들어서 영채에 붓고 , 돌루 눌러놓으샤, 둥둥 떠오르지 않게서리 . 그리고 시원한데 놔서 먼저 초절이함다.

다음날 영채 숨이 죽으면 건져서 , 맑은 물이 나오게 깨끗이 잘 헹군담에 물기 짜고 탈탈 털어 뭉치지 않게 펴놓슨다.

찹쌀가루에 펄펄 끓는 물을 부어서 찹쌀풀을 쑤어서 식혀놓슨다 ,

무끼 닌지는 납작납작 썰고, 소금 뿌려서 먼저 숨으 죽임다. 무끼에서 물기 좀 나오면 거기에

햇고추가루 마늘 생강 소금 사카린1알 그리고 아까 그 찹쌀풀 다 식은거 넣어서 잘 버무림다 .

여기다 이제 영채 넣구 뭉치지 않게 잘 골고루 양념 뭍이무 댐다 ,


내 하는게 옛날식이라서 손이 많이 감다 ;;;;

감사합니다.내 아무래도 할 자신 없어서
오늘 시장에서 파는거 보고 냉큼 사왔슴다
조선족 아줌니 하는거라 맛있습데.
이런 손이 많이 가는건 사먹겠슴다 ㅋㅋㅋ