오늘아침 잠이 일찍 깨서 일어나 닭알튀김을 했다
닭알 마사서 파 잘게 썰어넣어 골고루 썩은후 튀기니
색상도 괜찮고 먹음직해 보이더라 .
갑자기 옛날 도시락 싸서 다니던 일이 생각난다 .
22살 되던 해던가 무대설비 안장공장 다녔다
점심이면 한조 사람들 모여 같이 식사하는지라
여럿이 모인장소서 반찬이 너무 스산하면 안된다며
엄마 거의 날마다 반찬에 파 섞어 튀긴 닭알 하나씩 넣어주군 했다 량도 많아보이고 ㅎㅎ
집체공장이라 5대명절(원단 5.1 추석 국경 설)때면
닭 물고기 갈비 같을걸 꽤나 나누어 주어서 열흘 정도는 고기 붙이 반찬 잘 싸다니군 할뿐
생활수평이 낮을때라 평소엔 고기 별로 사먹지 못했다
유치원땐 별로 기억에 남은게 없고 아버지 사다준
고무공 다른애들 가져 놀게하고 장졸임 소고기 쪼각 얻어먹던 일이 생각난다
소학교땐 학교 소재지 마을 애들은 점심 집에 가 먹고
나같은 외마을 애들은 밥 벤또 싸 다녔다
점심이면 난로우에 놓아 덥히는 번또들에서 냄새 허파
자극하며 풍겨왔고.
여름철 되니 남자애들 어느날부터 벤또 들고 나가 먹기시작한다. 덩달아 따라 나가 먹어보니 집에서 소매점 경영하는 애가 집에서 담배 한통씩 훔쳐나와 한대씩
피우게 나누어 주기 때문이네...
한번은 무슨일로 학교마을 애네 집에 가 먹게 되였다
그애 엄마 내 벤또밥 덥혀주고 사발에 새밥 더 담아주는걸 고지식하다 못해 한심한 내란넘 제 벤또밥만 싹 싹 끌어먹었겠구나 농촌서 쌀이 모자란것도 아니고 그집 밥 꺼리는거 그집 엄마 섭섭해했을건데..
중학교땐 현성에 숙사생활 했기에 식당밥 먹다 집에서
형님이나 엄마 아버지 어쩌다 현성에 일보러 오시다
갖춰준 번또밥 폭식하군 했을뿐
세멘트공장 다닐때도 늘 도시락 싸다니군 했다
제일 인상깊은게 통나물반찬 자주 싸다니군 한거다
맛도 괜찮지만 보기에도 좋고
복장회사 다닐땐 어떤반찬 위주로 다녔던지 생각 안나고
한번은 이사로 집에서 키우던 비둘기 잡긴 아깝고 아버지 팔려 시장에 나가셨다 팔지 못해서 잡게 되였는데
엄만 울며 한점도 안 잡수시고 난 번또에 싸가지고
갔다가 점심에 둬점 짚고 다른애들 나누어 주고 말았다
북경회사에 10몇년 출근할땐 사흘이 멀다하게는 몰라도
주마다 한번씩은 깐두포채 싸 다닌것 같다.
그래도 질리지 않고 후에 회사 가까운 애들 나가 훠궈
회식할때마다 老大 爱吃豆皮 하며 깐두포 한접시 꼭 꼭 시키군 한다.
그땐 도시락 싸 다니는게 위생이고 건강이고 깨끗해서 보단 돈 절약하느라 경제적인것 같다.
돌이켜보니 동북두부 깐두포 통나물 닭알이 참 좋은 반찬감이다.어떻게 해먹어도 다 좋으니...